Vin rouge : 16 propriétés et bienfaits pour la santé

1. Le vin rouge est bon pour le système cardiovasculaire.

Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de décès dans le monde, représentant près d’un tiers des décès annuels. L’inflammation est un facteur important dans la progression des maladies cardiaques et est associée à de nombreuses maladies chroniques chez l’homme.

Une étude a révélé que le resvératrol dans le vin peut être associé à un risque plus faible de maladie cardiaque. Ceux-ci comprenaient des problèmes tels que la coagulation du sang et l’inflammation qui affectent la santé cardiaque.

Les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux surviennent lorsque les vaisseaux sanguins se bouchent, et le resvératrol contenu dans le vin rouge aide à prévenir les caillots sanguins et les dommages aux vaisseaux sanguins.

On sait aussi que le vin rouge contient, en moyenne, 10 fois plus de polyphénols que le vin blanc.

Cependant, il est très important de manger avec modération, car le dépassement de la quantité quotidienne recommandée de vin rouge peut augmenter votre risque de maladie cardiaque.

2. Le vin rouge a des effets anticancéreux.

Le vin rouge a été trouvé pour réduire le risque de certains cancers. Une étude a révélé que les hommes qui buvaient régulièrement du vin rouge modéré étaient moins susceptibles de développer un cancer de la prostate que ceux qui n’en buvaient pas. La même étude a révélé que le vin rouge était particulièrement efficace pour prévenir un cancer avancé ou agressif.

Dans une autre étude, les chercheurs ont découvert qu’une consommation modérée de vin rouge réduisait les cellules cancéreuses du poumon et du côlon d’environ 57 % et 50 %, respectivement.

Une consommation modérée de vin rouge réduit également le risque de cancer du sein. Ceci est en contraste avec tous les autres alcools qui augmentent les niveaux d’oestrogènes, ce qui augmente le risque de cancer du sein chez les femmes. L’aromatase est une enzyme que les tumeurs mammaires utilisent pour fabriquer leur propre œstrogène. Parce que les raisins rouges sont des inhibiteurs de l’aromatase, ils sont le meilleur aliment pour inhiber l’activité de l’aromatase.

3. Le vin rouge a un effet protecteur contre les AVC.

L’un des avantages du vin rouge est la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Boire du vin rouge avec modération peut prévenir plusieurs maladies neurologiques. Ceux-ci peuvent inclure les accidents vasculaires cérébraux, la dégénérescence maculaire et les capacités de réflexion.

En plus des propriétés anti-inflammatoires du vin rouge, il a été démontré que le resvératrol aide à lutter contre la maladie d’Alzheimer.

4. Le vin rouge aide à contrôler le taux de cholestérol.

Le cholestérol est une substance qui peut être obtenue par l’alimentation, mais qui est également produite par l’organisme. Au fil du temps, le mauvais cholestérol, le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), s’accumule à l’intérieur des artères et forme une plaque.

Cette plaque peut avoir de nombreux effets négatifs potentiels, tels qu’un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, il est donc important d’agir. Le resvératrol aide à augmenter la quantité de bon cholestérol en raison de sa capacité à réduire l’inflammation et à prévenir la coagulation.

5. Le vin rouge est bon pour la santé de la peau.

Les niveaux élevés d’antioxydants dans le vin rouge, lorsqu’ils sont appliqués directement sur la peau, inhibent la croissance des bactéries responsables de l’acné et aident à garder la peau saine. Les antioxydants rajeunissent la peau, augmentent son élasticité et la gardent éclatante et radieuse.

Boire du vin rouge peut favoriser la circulation sanguine et prévenir les rides et le vieillissement cutané. Cependant, si vous buvez trop, votre flux hormonal peut être déséquilibré, provoquant la déshydratation de votre peau et exacerbant vos risques d’acné.

6. Le vin rouge est bon pour la santé du cerveau.

Le vin rouge est un bon aliment pour maintenir l’intelligence et les capacités cognitives. Des études ont montré que les buveurs modérés de vin rouge ont un risque de maladies neurologiques comme la démence ou la maladie d’Alzheimer inférieur de 23 % à ceux qui n’en boivent pas.

Une étude a établi un lien entre le vin rouge et les maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. Des chercheurs ont découvert que certains composés laissés dans l’intestin après avoir bu du vin préviennent la mort des neurones, ce qui peut retarder l’apparition de ces maladies.

7. Le vin rouge est bon pour réduire le risque de dépression.

L’un des avantages uniques du vin rouge est ses propriétés antidépressives. Une étude universitaire a révélé que le resvératrol contenu dans le vin rouge pouvait être utilisé comme nouveau traitement contre la dépression et l’anxiété.

Le resvératrol a des effets anti-stress, bloquant l’expression des enzymes qui régulent le stress dans le cerveau.

8. Le vin rouge augmente les bactéries intestinales saines.

Des milliards de microbes vivent dans votre intestin et différentes bactéries effectuent différentes tâches. Certains d’entre eux sont bénéfiques pour le corps humain, tandis que d’autres peuvent causer des maladies. Le contrôle de ces bactéries intestinales est essentiel à votre santé globale.

Des études ont montré que le vin rouge peut combattre le stress oxydatif et augmenter les bactéries intestinales saines.

9. Le vin rouge aide à prévenir la carie dentaire.

Une étude a révélé que le vin rouge peut aider à prévenir les caries en inhibant la croissance de certaines bactéries présentes dans les biofilms oraux.

Les extraits de polyphénols dans le vin peuvent ralentir la croissance des bactéries responsables de la plaque dentaire et de la carie dentaire. Le vin rouge peut aider à réduire ces bactéries, mais les meilleures pratiques de santé bucco-dentaire proviennent de l’hygiène dentaire quotidienne. Le brossage, la soie dentaire et les visites régulières chez le dentiste sont les meilleurs moyens de prévenir les caries.

10. Le vin rouge augmente les niveaux d’acides gras oméga-3.

Des études ont montré que les personnes qui consomment régulièrement des quantités modérées de vin ont des niveaux plus élevés d’acides gras oméga-3, quelle que soit leur consommation de poisson. Les oméga-3 aident à réduire l’inflammation dans le corps et le risque de nombreuses maladies chroniques.

Une expérience a suggéré que les concentrations d’antioxydants polyphénoliques dans le vin pourraient stimuler la synthèse d’EPA et de DHA. L’EPA et le DHA sont des acides gras oméga-3 que l’on trouve principalement dans le poisson.

11. Le vin rouge a la propriété d’améliorer la densité osseuse.

L’un des nombreux avantages du vin rouge est ses propriétés qui améliorent la densité minérale osseuse. Boire du vin rouge modéré peut aider à améliorer la densité osseuse. À mesure que les humains vieillissent, nos os deviennent plus fins et plus faibles. Des études ont montré que boire du vin avec modération peut aider à réduire le risque d’ostéoporose.

L’ostéoporose est la maladie osseuse la plus courante chez les femmes qui ont atteint la ménopause. L’ostéoporose affaiblit les os et augmente la susceptibilité aux fractures.

Un ou deux verres de vin par jour peuvent protéger les femmes contre l’amincissement des os. Une consommation modérée de vin peut aider à prévenir l’ostéoporose chez les femmes âgées.

12. Le vin rouge favorise la longévité.

Le resvératrol est un polyphénol que l’on trouve le plus souvent dans le vin rouge. C’est un puissant antioxydant présent dans les raisins rouges et les peaux de raisin. Les antioxydants aident votre corps à combattre les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et les organes.

Des études ont montré que le resvératrol favorise la santé et la longévité en augmentant l’activité d’une protéine appelée sirtuine. Les sirtuines sont responsables de la protection de l’organisme contre les maladies causées par le vieillissement.

13. Le vin rouge aide à prévenir l’obésité.

Le vin contient un antioxydant appelé resvératrol. Ces antioxydants peuvent réduire le taux de cholestérol, vous aider à perdre du poids en brûlant la graisse du ventre et réduire l’inflammation généralement associée à l’obésité.

14. Le vin rouge a des propriétés qui stimulent le système immunitaire.

Un autre avantage du vin rouge est qu’il soutient le système immunitaire. Des études ont montré que consommer du vin avec modération peut renforcer votre système immunitaire. Boire du vin avec modération peut renforcer votre système immunitaire contre les virus. Le vin contient des niveaux élevés d’antioxydants sous forme de flavonoïdes qui peuvent combattre fortement les virus.

Le vin rouge peut également aider à traiter les symptômes du rhume et de la grippe. Le resvératrol polyphénol peut empêcher le virus de se multiplier dans le corps.

15. Le vin rouge est bon pour la santé des yeux.

Le vin rouge est également bénéfique pour la santé des yeux. Le resvératrol présent dans ce vin est bénéfique pour la santé des yeux. Le resvératrol prévient la détérioration des muscles oculaires liée à l’âge. Une telle détérioration des muscles oculaires liée à l’âge est appelée dégénérescence maculaire.

La dégénérescence maculaire est considérée comme la principale cause de perte de vision. Le resvératrol contenu dans le vin rouge empêche la croissance des vaisseaux sanguins dans l’œil qui peuvent provoquer la dégénérescence maculaire.

16. Le vin rouge aide à prendre soin des cheveux.

Le vin rouge a de nombreux avantages pour le soin des cheveux.

• La consommation de vin rouge améliore la circulation sanguine dans le cuir chevelu, ce qui réduit la chute des cheveux, prévient les dommages aux follicules pileux et stimule la croissance des cheveux.
• Le resvératrol, un puissant polyphénol du vin rouge, peut réduire l’inflammation et atténuer les effets de l’irritation du cuir chevelu.
• Une consommation modérée de vin rouge aide à renforcer les vaisseaux sanguins tout en favorisant la circulation sanguine autour du cuir chevelu. Cela permet d’éliminer et de prévenir les pellicules.
• Le vin rouge aide à stimuler la croissance de la kératine, un type de protéine structurelle fibreuse. Cette protéine, ainsi que les diverses vitamines et minéraux contenus dans le vin rouge, aident à prévenir le vieillissement des cheveux.

effets secondaires du vin rouge

Bon nombre des avantages pour la santé du vin rouge énumérés ci-dessus sont obtenus lorsqu’ils sont consommés avec modération. L’abus d’alcool a de nombreux effets secondaires. La consommation d’alcool a été associée à un risque accru de plusieurs problèmes de santé, notamment l’hypertension artérielle, la cirrhose du foie, les réactions allergiques, divers cancers, le manque de sommeil, le cancer du sein, les lésions cérébrales, les lésions cardiaques et l’inflammation du pancréas. Voici quelques-uns des effets secondaires.

• L’un des effets secondaires du vin rouge est la gueule de bois. Le vin rouge, en particulier, a une teneur en alcool plus élevée que les autres boissons alcoolisées, il peut donc provoquer une gueule de bois.
• Une petite quantité de vin rouge protège le cœur, mais une grande quantité a l’effet inverse. La consommation régulière de grandes quantités de vin rouge augmente le risque de maladies cardiovasculaires et autres maladies circulatoires.
• Des quantités excessives de vin peuvent augmenter le risque de certains cancers. La consommation excessive d’alcool a été associée à un risque accru de cancers du sein, de la gorge, des poumons, du foie et de la bouche.

Informations nutritionnelles du vin rouge / 100g

• Calories : 85 Kcal
• Matières grasses : 0 g
• Cholestérol : 0mg
• Sodo : 4 mg
• Potassium : 127 mg
• Glucides : 2,6 g
• Fibres alimentaires : 0 g
• Protéines : 0,1 g
• Calcium : 8 mg
• Fer : 0,5 mg
• Vitamine B6 : 0,1 mg
• Magnésio : 12 mg

Comme mentionné à plusieurs reprises ci-dessus, de nombreux avantages du vin rouge sont bénéfiques lorsqu’ils sont consommés avec modération. Une consommation excessive a l’effet inverse. De plus, les personnes atteintes de maladies spécifiques doivent consulter un spécialiste avant de consommer.