Régime 900 calories pour perdre du poids correctement et efficacement
Aujourd’hui, nous voulons vous parler de la méthode de perte de poids hypocalorique à 900 calories. Selon ses règles, vous devez manger chaque jour un tel nombre d’unités d’énergie. Pendant 7 jours de régime, vous pouvez perdre jusqu’à 4 à 6 kilos en trop.
Nous avertissons immédiatement qu’une telle nutrition peut être stressante pour le corps. Pesez tous les avantages et les inconvénients du régime alimentaire, l’état de votre santé et décidez ensuite si vous souhaitez perdre du poids de cette manière. Vous ne pouvez pas suivre un régime pendant plus d’une semaine !
Contents
Besoins d’un régime de 900 calories
Pendant un régime 900 calories sur la liste des interdits
ces produits tombent: – produits à base de farine (vous ne pouvez laisser qu’un peu de pain de seigle dans l’alimentation); – graisses et huiles; – produits laitiers et carnés gras; – confiture, miel, chocolat, gâteaux et autres douceurs ; – produits de restauration rapide ; – plats marinés, fumés, trop salés.
Il est préférable d’abandonner complètement le sel pendant une semaine et il est également nécessaire d’exclure le sucre sous toutes ses formes (à la fois dans les aliments et dans les boissons).
La base du régime
doit être fait : – viande maigre (la priorité est le poulet et le boeuf sans peau) ; – légumes et fruits non féculents (pommes principalement), baies diverses ; – verts; – œufs de poule; – produits laitiers et à base de lait caillé à faible teneur en matière grasse.
Il est recommandé de respecter la nutrition fractionnée et de manger au moins cinq fois par jour. Le minimum quotidien d’eau propre devrait être d’un litre et demi. Vous pouvez également boire du thé et du café, mais sans sucre. Occasionnellement, il est permis d’ajouter une petite quantité de lait écrémé à ces boissons. Le thé peut être acidifié avec du jus de citron ou une tranche de cet agrume. Il est permis d’entrer dans le menu, en ajoutant à la teneur totale en calories, des compotes, des uzvars de fruits et de fruits secs. Les autres boissons, en particulier celles contenant de l’alcool, doivent être jetées.
Vous pouvez utiliser le menu hebdomadaire prêt à l’emploi de 900 calories ci-dessous, ou vous pouvez créer votre propre menu. L’essentiel est de prendre en compte les exigences de base pour le choix des produits.
Étant donné que la teneur en calories du régime alimentaire est assez faible, avec un tel régime, il est conseillé de renoncer à l’activité physique et de ne pas s’engager dans un travail qui nécessite des dépenses énergétiques importantes. Bien sûr, les règles d’un régime ne vous obligent pas à vous asseoir complètement sans bouger. Il est conseillé aux développeurs de la technique de se limiter à la marche.
Il est très important de quitter en douceur un tel régime hypocalorique. Il vaut la peine d’augmenter progressivement les calories, en n’ajoutant pas plus de 200 unités par jour, jusqu’à ce que vous atteigniez le chiffre idéal pour vous-même, auquel le poids sera stable. Si vous ajoutez des calories trop rapidement, il y a une forte probabilité que l’excès de poids dont vous vous êtes débarrassé avec tant de diligence revienne et que des problèmes digestifs surviennent. Vous n’avez pas besoin de vous appuyer immédiatement après la fin du régime sur les aliments que vous avez refusés. Il est souhaitable de consommer de la farine riche en calories et des aliments sucrés, comme auparavant, en quantités minimales.
Règles de base d’une saine alimentation
Le régime alimentaire fait toujours peur avec des restrictions. Le résultat – vous mangez de l’éclair au réfrigérateur la nuit, en essayant de tromper le corps. Avec une bonne nutrition, ces restrictions sont beaucoup moins importantes. Il vous suffit de suivre certaines règles.
- Vous devez manger de petites portions, mais souvent. Les nutritionnistes sont depuis longtemps arrivés à la conclusion que manger 5 à 6 fois par jour est beaucoup plus sain que 3 repas par jour.
- Le dîner doit être au plus tard 3 heures avant le coucher. La pause entre les repas du soir et du matin ne doit pas dépasser 12 heures.
- Buvez 2 litres d’eau par jour. Prenez pour règle de boire un verre d’eau avant chaque repas.
- Remplacez les aliments riches en calories par des aliments faibles en calories.
- Mangez des fruits avant 16 h.
- Éliminer de l’alimentation tous les produits frits et fumés, ainsi que les produits semi-finis.
- Minimiser la consommation d’aliments sucrés et féculents (1 fois par semaine).
- Ne sautez pas le petit déjeuner – c’est lui qui donne un regain d’énergie pour toute la journée.
- Privilégiez les aliments protéinés, réduisez l’apport en matières grasses.
Lundi
Petit déjeuner : un morceau de bœuf bouilli pesant 100 g ; 20 g de petits pois; une demi-pomme; café. Collation : œuf de poule à la coque. Déjeuner : un bol de soupe de légumes sans friture ; viande bouillie maigre (jusqu’à 100 g); petit concombre; un verre de compote de fruits secs. Collation : une pomme pesant environ 200 g Dîner : poisson bouilli ou cuit au four (100 g) ; 3 art. l. salade de chou blanc assaisonnée de jus de citron.
Petit déjeuner : un morceau de bœuf bouilli pesant 100 g ; thé ou café. Snack : œuf de poule, bouilli ou frit dans une poêle sans huile ; une tasse de café ou de thé. Déjeuner : un bol de bortsch maigre ; boeuf stroganoff de viande maigre; un verre de compote de fruits. Snack : pomme crue ou cuite. Dîner : filet de poulet vapeur (100 g).
Petit-déjeuner : soufflé aux carottes à la vapeur ; petite pomme; une tasse de café. Snack : œuf mollet ou poché. Déjeuner : un bol de soupe aux choux maigres ; environ 100 g frits dans une poêle à frire sèche ou du poisson bouilli. Collation : une pomme pesant environ 200 g Dîner : une tranche de filet de bœuf bouilli ; une tasse de thé avec un peu de lait écrémé.
Petit déjeuner : quelques petits morceaux de poisson en gelée ; thé ou café. Collation : œuf de poule à la coque. Déjeuner : un petit bol de soupe végétarienne (vous pouvez ajouter des pommes de terre) ; une tranche de boeuf vapeur; concombre frais; thé. Collation : une pomme pesant environ 200 g Dîner : poisson bouilli (100 g) ; quelques cuillères à soupe de chou blanc haché avec des herbes.
Petit déjeuner : 100 g de poisson en gelée ; thé ou café. Snack : un œuf de poule cuit à la poêle sans matière grasse. Déjeuner : un bol de soupe de légumes sans friture ; 3-4 m. l. ragoût de légumes entrecoupé de toute viande maigre. Collation de l’après-midi : baies (environ 200 g). Dîner : œuf de poule à la coque.
Petit-déjeuner : une escalope à la vapeur de poisson haché faible en gras ; café ou thé. Collation : 200 ml de lait écrémé. Déjeuner : un petit bol de soupe avec des tranches de carottes et de l’orge ; 100 g de boeuf stroganoff de viande maigre; 3-4 m. l. salade de betteraves et choucroute. Collation de l’après-midi : 200 g de framboises. Dîner : viande bouillie (environ 50 g).
Dimanche
Petit déjeuner : un verre de kéfir ou de yaourt vide. Snack: poisson à la vapeur ou bouilli (jusqu’à 100 g). Déjeuner : un bol de soupe aux légumes ; une tranche de poulet bouilli; quelques concombres frais; thé. Snack : pomme ou baies (200 g). Dîner : jusqu’à 100 g de filet de poulet bouilli et 20 g de petits pois pour la garniture.
Noter. Tous les jours avant d’aller au lit, vous pouvez boire un peu de kéfir ou de yaourt faible en gras. Une telle collation contient un minimum de calories et il sera certainement beaucoup plus facile de s’endormir.
Produits qui composent l’alimentation hebdomadaire
Si votre objectif est de perdre du poids, dans les premières étapes, vous devrez même renoncer au chocolat noir et au miel. Donc, la liste des produits que vous pouvez cuisiner comme vous le souhaitez, ne les faites pas frire.
- poulet, boeuf, dinde, lapin;
- lait, kéfir, fromage cottage, yaourt (ayant un faible pourcentage de matières grasses);
- toutes les céréales;
- tous les légumes;
- tous les fruits, à l’exception des bananes, des coings, des kakis et des raisins ;
- des œufs;
- pain de seigle, broyage grossier;
- haricots, pois.
Une fois par semaine, vous pouvez vous permettre :
- Patate;
- fruits sucrés : bananes, raisins, kaki, coings ;
- Miel;
- crème sure, crème;
- fromage;
- jus naturels;
- huile (pas plus de 10 g);
- noix et fruits secs.
Contre-indications du régime à 900 calories
- Adhérer à cette technique hypocalorique est impossible pour les femmes qui sont dans une position intéressante ou qui allaitent, les enfants de moins de 18 ans, les personnes âgées.
- Vous ne devriez pas suivre un régime à 900 calories si vous avez des problèmes de santé ou si vous avez récemment subi une intervention chirurgicale.
- Une interdiction catégorique est la présence de maladies affectant le tractus gastro-intestinal.
- Le tabou pour suivre les règles décrites est le sport actif.
- Ce n’est certainement pas nécessaire pour les athlètes professionnels et les personnes dont les activités impliquent des dépenses énergétiques considérables de perdre du poids comme ça.
- De plus, vous ne pouvez pas demander de l’aide avec un régime de 900 calories avec un excès de poids notable. Ces personnes ont besoin de consommer plus de calories pour ne pas subir de panne et ne pas avoir de problèmes supplémentaires avec le fonctionnement du corps.
Qu’y a-t-il derrière la perte de poids ?
Comment se passe la perte de poids ? Beaucoup croient à tort qu’en maintenant un équilibre calorique négatif (nous dépensons plus que nous ne recevons).
Cependant, les coupes alimentaires ne conduisent pas directement à une perte de poids. Le corps humain est très rapidement capable de s’adapter aux conditions changeantes de la vie. Dès que vous limitez votre menu à l’indécent 900 voire 600 calories, le corps se met en mode “économie d’énergie”.
Qu’est-ce que c’est? En ralentissant les processus métaboliques. Et plus le métabolisme est lent, plus la perte de poids est lente (voilà, le paradoxe). De plus, dès que vous reviendrez à votre régime précédent, vous ne suivrez pas un régime à 900 calories pour toujours, n’est-ce pas ? Ou allez-vous?
Votre corps commence à stocker activement pour l’avenir tout ce dont vous l’avez privé. C’est pourquoi les gens après un régime ajoutent non seulement le poids qu’ils ont perdu, mais en gagnent encore plus.
De plus, ne recevant pas la bonne quantité des mêmes glucides, le corps commence à brûler de l’énergie à partir de ses réserves. Mais il le retire de la masse musculaire, vous privant de force et d’endurance.
Atteindre la forme d’un rêve par des moyens radicaux conduit à un apport insuffisant en micro et macro éléments, vitamines et autres substances utiles.
Les méfaits des régimes hypocaloriques sont évidents pour tous les nutritionnistes. D’une forte perte de poids, au moins, arriver:
- Maladie métabolique
- Perturbations hormonales
- Dépression, faiblesse chronique et fatigue
- Exacerbation des maladies
Avantages du régime 900 calories
- Au cours du régime, l’excès de poids est activement perdu. En peu de temps, vous pouvez sensiblement corriger le chiffre.
- Manger selon le schéma proposé est pratique à la maison et au travail.
- Un choix assez large de produits autorisés est proposé, et vous pouvez créer un menu selon vos envies.
- Les repas proposés sur le régime 900 calories sont simples et ne demandent pas beaucoup de temps de préparation.
- Contrairement à de nombreuses méthodes de perte de poids, ce régime ne vous oblige pas à faire du sport activement (cela ne peut que devenir un inconvénient pour les athlètes professionnels).
Menu du jour
Petit-déjeuner – aliments riches en fibres, glucides complexes, tels que flocons d’avoine, son;
Snack – aliments protéinés – yaourt faible en gras ou fromage cottage;
Déjeuner – protéines et glucides (soupe / sarrasin avec poitrine de poulet et légumes);
Dîner – aliments protéinés (poisson ou viande, légumes);
Snack – un verre de kéfir, lait.
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Inconvénients du régime 900 calories
- Gardez à l’esprit que vous ne pouvez pas manger 900 calories par jour pendant longtemps. Il est dangereux pour la santé, peut provoquer diverses maladies, provoquer une fonte musculaire et ralentir le métabolisme.
- Les médecins recommandent aux femmes ayant un tel régime hypocalorique de s’assurer de consommer des graisses végétales afin de maintenir un cycle menstruel stable. Il faut non seulement surveiller sa silhouette, mais aussi être attentif à sa santé.
- Certaines personnes suivant ce régime ont noté qu’elles éprouvaient une faiblesse grave et même des étourdissements. Dans de tels cas, il est nécessaire d’arrêter l’observance de la technique.
- Avec l’aide d’un régime de 900 calories, vous ne perdrez pas beaucoup de kilogrammes, car vous pouvez vous y tenir avec un risque minimal de nuire à la santé pendant une semaine seulement.
- Le régime alimentaire peut ne pas convenir aux personnes incapables de manger de manière fractionnée.
La méthode secrète pour perdre du poids
Et en attendant, comme déjà mentionné, il n’est pas du tout nécessaire de se torturer comme ça. Que faire, demandez-vous? Le secret est simple.
Il vous suffit de choisir la bonne nourriture, car notre corps ne se soucie pas de la quantité de nourriture, mais de sa qualité. C’est comme si vous vouliez vraiment boire – que choisiriez-vous – de l’eau d’une flaque d’eau sale ou un verre d’eau propre ? De même avec la nourriture.
On parle depuis longtemps du fait qu’il ne s’agit pas de calories, mais du type de calories que vous mangez.
Le point réside dans…
Très instructif à cet égard est le travail du chercheur américain en nutrition Jonathan Baylor “Il ne s’agit pas de calories”, dans lequel l’auteur dit que le jeûne est nocif et que la nourriture n’est pas du tout notre ennemi.
Depuis les années 1970, dit Jonathan, on nous a appris à suivre un régime et à nous entraîner au gymnase. Mais plus nous faisons cela, plus nous devenons obèses et diabétiques.
Cela ne s’est jamais produit auparavant dans l’histoire. Mais avant, personne ne savait ce qu’étaient les calories, et pourtant, le pourcentage de cas était beaucoup plus faible. Quel est le problème?
Quel secret savaient nos ancêtres que nous avons maintenant oublié ? Comment les gens ont-ils réussi à rester minces, à maintenir un poids normal sans aucune technique de perte de poids auparavant ? Les réponses sont simples.
Tout d’abord, vous devez arrêter de vous affamer, de vous asseoir sur toutes sortes de régimes et de compter les calories.
Au lieu de cela, vous devez faire confiance au bon sens et à la biologie simple. Et de contrôler la qualité des produits entrant dans notre corps, et non leur quantité.
Qu’est-ce qui détermine la qualité des calories ? à partir de quatre facteurs.
- Satiété – à quelle vitesse les calories remplissent le corps et combien de temps nous restons rassasiés
- Agressivité – la probabilité de la rapidité avec laquelle ils se déposent sous forme de graisse
- Capacité nutritionnelle – sur la quantité de nutriments qui pénètrent dans le corps avec les calories
- L’efficacité – est déterminée par la quantité de calories entrantes que le corps peut stocker sous forme de graisse.
Le secret de Baylor pour perdre du poids est simple – suivez les principes de la nutrition, mangez les bons aliments, ceux qui sont riches en eau, en fibres et en protéines.
Caractéristiques du régime
Le régime est le plus facilement toléré en été, lorsque la consommation d’énergie du corps pour chauffer le corps et résister aux infections est minimale. De plus, une variété d’aliments végétaux hypocaloriques vous aidera à vous sentir rassasié, grâce à des portions volumineuses, et à prendre plaisir à manger.
Il est très important de manger varié et aussi sain que possible. En général, réduire l’apport calorique à 600 kcal pour une personne active en bonne santé ne peut pas être qualifié de correct, mais vous pouvez équilibrer la charge sur le système digestif et le corps en sélectionnant des produits.
Pendant le régime, vous devez prendre des multivitamines pour compenser le manque de nutriments qui n’ont pas été reçus des aliments.
Il faut commencer la matinée par un petit-déjeuner obligatoire, puis manger à parts égales à intervalles réguliers, et avant de se coucher, se limiter aux aliments liquides facilement digestibles.
Si vous souhaitez prendre une collation entre les repas, vous devez boire de l’eau ou une tisane pour atténuer la sensation de faim. Avec une bonne tolérance, on peut parfois boire du café sans lait, sans crème et sans sucre. Il est permis d’y ajouter une tranche de citron ou une pincée de cannelle.
Pendant 5 à 7 jours de nutrition avec une restriction calorique allant jusqu’à 600 kcal, une moyenne de 4 à 7 kg est consommée. Mais il est assez difficile de prédire le résultat, car cela dépend de l’âge de la personne qui perd du poids, de son sexe, de son mode de vie, de son état de santé et de son poids corporel initial. On sait que pour ceux dont le poids dépasse de très peu les valeurs idéales, il est beaucoup plus difficile de perdre du poids que pour ceux qui ont un excès de poids excessif. Par conséquent, chez les femmes du même âge et de la même taille, mais avec un poids corporel de 70 et 100 kg, les résultats seront différents. Chez la deuxième femme, le processus de perte de poids commencera plus rapidement et plus activement jusqu’à ce qu’elle réduise son poids à 70-80 kg.
Avant de commencer un régime, vous devez consulter un thérapeute et passer des tests pour identifier les maladies cachées et chroniques qui peuvent s’aggraver dans un état de stress général dû au manque de calories.
Les femmes doivent consulter un gynécologue pour exclure une grossesse et les maladies actuelles. Si une femme a des antécédents de troubles hormonaux, il vaut la peine de consulter un endocrinologue.
Les femmes doivent commencer à perdre du poids dans la première moitié du cycle, mais après la fin des menstruations ou des saignements de privation (lors de la prise de contraceptifs hormonaux). Les jours de saignement, le corps est affaibli et le régime alimentaire renforcera encore cette condition. Dans la seconde moitié du cycle, à la fin de l’ovulation, le corps de la femme se prépare à une éventuelle grossesse et stocke les graisses pour l’entretenir, ainsi durant cette période la femme a un appétit accru et il lui sera difficile de suivre un régime .
Voir sur le même thème : Le régime au thé est un moyen facile de perdre du poids en deux semaines
Avantages et inconvénients de la technique
La technique n’a pas beaucoup d’avantages et d’inconvénients, mais ils doivent quand même être pris en compte. Bien sûr, vous pouvez obtenir un excellent résultat avec un tel régime, la technique est très efficace, elle convient donc aux personnes qui ont besoin de perdre beaucoup de poids en peu de temps. Déjà après 1 semaine, le chiffre changera de manière significative.
Un autre avantage de la technique est qu’elle permet la consommation de n’importe quel aliment à tout moment. Un avantage tout aussi important est d’économiser de l’argent, car le régime ne nécessite pas l’achat de produits coûteux.
Les inconvénients de la technique incluent le fait qu’en raison du fait que le régime alimentaire est trop réduit, la probabilité d’échecs métaboliques n’est pas exclue, ce qui peut entraîner un déséquilibre hormonal. De plus, s’il n’est pas raisonnable d’aborder la préparation du menu, le corps sera confronté à une pénurie de substances dont il a besoin pour son fonctionnement normal.
En outre, un inconvénient de la technique peut être noté qu’en cas de sortie incorrecte du régime, les kilogrammes perdus non seulement reviendront, mais apporteront également avec eux quelques kilos de plus en excès de poids. La technique n’exclut pas les problèmes de digestion, la nervosité accrue, la faiblesse et d’autres sensations désagréables. Une mauvaise alimentation peut amener une personne à être constamment hantée par une forte sensation de faim.
De nombreux nutritionnistes recommandent fortement de s’en tenir à un tel système de perte de poids sous la forme de jours de jeûne et de ne pas trop y rester.
Régime de 900 calories par jour
Le régime de 900 calories par jour est l’une des options de régime hypocalorique. En une semaine, vous pouvez perdre quatre à six kilogrammes de poids excédentaire. Réduire les calories dans votre alimentation est un moyen de perdre du poids sans effort. Mais les nutritionnistes ne conseillent pas d’abuser de ces aliments.
- Nous vous conseillons de lire : régime pour 800 et 1000 calories par jour
L’efficacité de cette technique réside dans la simplicité de sa mise en oeuvre. Perdre du poids progressivement.
Apprenez à manger souvent et en petites portions . Vous réduirez la sensation de faim, le taux de sucre dans le sang ne diminuera pas. Vous pouvez grignoter des légumes et des fruits, vous ne pouvez pas manger le soir. Les nutritionnistes avertissent que les personnes qui abusent d’aliments faibles en gras ont tendance à trop manger, car elles ne peuvent pas en avoir assez. Il est nécessaire d’ajouter une activité physique modérée et systématique à un régime hypocalorique, de manger des légumes frais, des fruits, de la viande non grasse, des multivitamines de saison.
L’essence du régime
Un menu diététique de 900 calories correctement composé est varié, le corps recevra des vitamines et des minéraux en quantité suffisante. Vous ne pouvez pas être au régime pendant longtemps, c’est mauvais pour la santé. Perdre du poids sur la base d’une réduction significative des calories crée un déficit et le corps traite l’excès de poids.
Le régime de 900 calories convient à ceux qui veulent perdre une petite quantité de poids – jusqu’à six kilogrammes.
La durée optimale de la technique est de sept jours, il n’y a pas de règles strictes, des recettes simples sont utilisées, il ne sera pas difficile de suivre un régime. La première fois, il peut y avoir une légère sensation de faim. Pendant un certain temps, il vaut la peine d’abandonner les efforts physiques intenses, car le corps n’a pas assez d’énergie pour un entraînement intensif, cela provoquera une panne. Si vous vous sentez moins bien et avez des problèmes de digestion, abandonnez le régime de 900 calories par jour.
Sortez progressivement du régime, ajoutez chaque jour une centaine de calories au menu. De cette façon, vous éviterez les problèmes digestifs.
Liste d’épicerie
Le menu du régime de 900 calories devrait inclure :
- Viande, poisson, poulet, viande ne doit pas être gras et sans peau;
- Légumes, fruits, baies, herbes ;
- Riche en fibres : céréales (pain de seigle, son, céréales) ;
- produits laitiers faibles en gras;
- Des œufs.
Doit être exclu :
- Sucre, sel;
- produits à base de farine;
- Huiles à haute teneur en matières grasses;
- Produits laitiers et carnés gras;
- Confiture, chocolat, miel.
Menu de la semaine
Régime, premier jour
Diète deuxième jour
Régime, troisième jour
Régime alimentaire, quatrième jour
Régime alimentaire, cinquième jour
Régime alimentaire, sixième jour
Régime, septième jour
Recettes de plats
Ajouter au menu :
Porc pour un couple
Vous aurez besoin de: porc maigre – un demi-kilogramme, pois en cosses – cent cinquante grammes, farine de riz – cent grammes, gingembre – un gramme, deux cuillères à soupe de sauce soja, une cuillère à soupe de vin, poireaux, épices.
Couper le porc en petits morceaux. Hacher également les poireaux et émincer le gingembre. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec le vin et la sauce soja. Laissez infuser pendant une heure. Ensuite, roulez les tranches de porc dans la farine de riz et mettez-les dans un plat. Ajouter les cosses de petits pois au reste de la sauce et verser sur la viande. Faites cuire la viande à la vapeur pendant environ deux heures.
Carpe argentée avec du riz
Vous aurez besoin de: un demi-kilogramme de carpe argentée, un oignon, deux gousses d’ail, cinquante grammes de riz, des épices, des herbes.
Couper le poisson et assaisonner d’épices. Placer les oignons frits, l’ail et les légumes finement hachés, le riz bouilli et le poisson sur le dessus dans un plat. Verser l’eau et cuire jusqu’à tendreté à feu doux.
maquereau bouilli
Vous aurez besoin de: un kilogramme de maquereau, un litre d’eau, un oignon, une carotte, des herbes, des épices, des feuilles de laurier, une cuillère à café de vinaigre.
Préparez le maquereau et mettez-le dans de l’eau chaude, ajoutez les assaisonnements et faites cuire à feu doux pendant vingt minutes. Laisser refroidir, couper la longe, mettre sur un plat, verser dessus avec de la crème sure ou de la sauce tomate. Vous pouvez servir des pommes de terre bouillies, des légumes ou de la salade en accompagnement.
Faire fondre bouilli
Pour la recette dont vous avez besoin: éperlan – sept cents grammes, deux oignons, feuille de laurier, poivre, herbes.
Rincez et faites bouillir le poisson nettoyé, ajoutez l’oignon, le laurier, le poivre. Attention à ne pas trop cuire le poisson. Mettez le poisson fini dans un plat, versez le bouillon. Garnir d’herbes finement hachées. Peut être servi avec une sauce.
Poisson-chat au chou
Vous aurez besoin de: poisson-chat – un demi-kilogramme, choucroute – trois cents grammes, farine, épices, deux cuillères à soupe de crème sure non grasse.
Couper le poisson en tranches. Faire bouillir la choucroute. Ajouter la vinaigrette à la farine avec les épices au chou. Ensuite, mettez le poisson-chat et faites cuire pendant quarante minutes. Ajouter la crème sure.
Ration pour 900 kcal
Un régime hypocalorique est le moyen le plus simple et le plus efficace de perdre du poids. Parmi les nombreux régimes hypocaloriques, le régime à 900 calories a fait ses preuves.
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L’essence d’un régime hypocalorique
La méthodologie est basée sur la réduction de la valeur énergétique de l’alimentation quotidienne à 900 kcal. Limiter la valeur nutritionnelle du menu conduit au fait que le corps commence à utiliser ses propres réserves de graisse comme énergie.
La tâche principale du régime est d’ajuster rapidement le poids à la date requise au niveau souhaité. Le plus souvent, la technique est utilisée par des personnes publiques: acteurs, présentateurs de télévision, chanteurs, dont l’apparence attrayante est un attribut essentiel du succès.
De plus, le schéma nutritionnel est utilisé par les athlètes qui doivent “monter” dans leur catégorie de poids lors des compétitions.
Il n’est pas conseillé aux gens ordinaires d’utiliser cette technique, car elle réduit le poids corporel non seulement en raison de la graisse – le tissu musculaire est détruit. Pour la mise en forme du corps, il est beaucoup plus utile pour les hommes et les femmes d’utiliser un régime protéiné. Tout d’abord, il peut être conservé longtemps. Deuxièmement, après son achèvement, les kilogrammes perdus ne reviennent pas aussi rapidement qu’après le régime de 900 kcal.
Règles diététiques
Avant de commencer à manger selon ce schéma, vous devez commencer un journal. Il est nécessaire d’enregistrer le nombre et le nom des aliments consommés à chaque repas, de compter les calories, d’enregistrer tous les changements qui se produisent dans le corps.
Le principal facteur d’obésité est la présence dans l’alimentation d’une grande quantité de glucides rapidement digestibles. Pour cette raison, la première chose à faire est de supprimer tout ce qui est féculent et sucré du menu – jus, boissons gazeuses sucrées, confiseries et produits de boulangerie.
- vous devez manger toutes les 3 heures en petites portions (suivez le principe de la nutrition fractionnée);
- le volume de liquide bu pendant la journée doit être d’au moins 1500 ml;
- boire de l’eau 30 à 40 minutes après un repas ou une demi-heure avant un repas;
- la quantité quotidienne de sel consommée doit être réduite à 3-4 g;
- prendre de la nourriture en même temps;
- pendant le régime, vous ne devez pas charger le corps de travail acharné ou d’activité sportive intense.
De nombreuses personnes peuvent avoir des maladies dans lesquelles il est contre-indiqué de limiter la nourriture à 900 kcal par jour. Par conséquent, avant d’utiliser la technique, il est recommandé de consulter un médecin.
Liste des produits éligibles
- parties maigres de viande;
- poitrine de poulet;
- poissons de mer et fruits de mer (crevettes, moules);
- kéfir;
- Le Lait;
- Cottage cheese;
- légumes frais à faible teneur en glucides : concombres, tomates, chou blanc ou de Pékin, laitue.
La quantité de graisse requise peut être obtenue à partir d’huile d’olive ou de lin pressée à froid. Comme collation, vous pouvez utiliser des noix, des légumes et des fruits frais. Cependant, gardez à l’esprit que les fruits juteux contiennent beaucoup de sucre.
Les aliments marinés, fumés et salés sont interdits. Il est déconseillé de construire son alimentation à base de fast food, de viandes semi-finies, de viandes fumées, de margarine, de ketchup, de mayonnaise et autres sauces grasses.
Exemples de régime quotidien
Le menu de 900 calories n’a pas de restrictions strictes concernant les choix alimentaires. Il vous permet de manger des aliments sains, tout en ayant une riche sélection de plats.
- Petit déjeuner: œufs de poule – 2 pièces, 1 c. pois verts.
- Déjeuner: soupe de légumes – 200 ml, poisson bouilli – 100 g, 1 tomate fraîche.
- Collation : 1 banane, 1 kiwi.
- Dîner: poisson grillé – 150 g, tranches de légumes – 150 g.
2 heures avant le coucher, vous devez boire un verre de kéfir ou manger 100 g de fromage cottage faible en gras.
Entre les repas, combattez la faim avec des noix ou des fruits secs. Ils doivent également être pris en compte dans le calcul de la teneur en calories du menu du jour.
Menu léger pour la semaine
Le régime pendant 7 jours doit être conçu de manière à ne pas répéter le précédent pour chaque jour suivant. Cette approche permettra de supporter plus facilement un déficit calorique.
Un exemple de menu léger pour la semaine :
Jours de la semaine | 1er repas | 2ème repas | 3ème repas | 4ème repas | 5ème repas |
Lundi | 2 œufs de poule | Bœuf bouilli – 150 g | 1 tomate | 100 g de fromage blanc | Poisson grillé – 100 g |
Mardi | 100 g de fromage cottage sans matière grasse | Poisson rouge cuit au four – 200 g | Feuilles de laitue – 150 g | Noix – 50 g | Casserole de fromage blanc aux fruits secs – 100 g |
Mercredi | Flocons d’avoine sur eau sans sucre (100 g) | Escalopes de poulet à la vapeur – 200 g | 1 concombre | Un verre de kéfir ou de fromage cottage sans gras | Fruits de mer (moules ou crevettes) – 150 g |
Jeudi | 4 oeufs de caille | Poisson blanc bouilli – 200 g | Salade de chou aux carottes – 150 g | Filet de poulet grillé – 150 g | Un verre de yaourt non sucré |
Vendredi | Riz bouilli – 50 g | Filet de poulet grillé – 150 g | 1 tomate | Fruits de mer – 150 g | Fromage cottage sans gras – 100 g |
Samedi | Omelette aux 2 œufs cuits dans une poêle antiadhésive sans huile | Fruits de mer bouillis (moules, crevettes) – 200 g | Champignons bouillis, assaisonnés 1 c. huile végétale – 100 g | Rouleaux de chou de poulet haché – 150 g | Un verre de kéfir |
Dimanche | Fromage cottage sans gras – 100 g | Croquettes de poisson à la vapeur – 200 g | Légumes tranchés – 150 g | Filet de poulet cuit en papillote – 150 g | 1 tasse de yogourt non sucré |
Les avantages et les inconvénients du régime
Le principal avantage du régime est la perte de poids rapide. Pendant 7 à 10 jours, un homme ou une femme peut facilement perdre 3 à 6 kg.
- une large gamme de produits d’occasion;
- courte période d’utilisation – jusqu’à 10-12 jours;
- manque d’entraînement intensif au gymnase;
- La technique ne nécessite pas de coûts financiers importants.
- Ralentissement du métabolisme.
- Perte de tissu musculaire.
- Problèmes possibles avec le système hormonal.
- Retour rapide des kilogrammes perdus après avoir quitté le régime.
Pour éviter les manifestations négatives de ce schéma d’alimentation, il est recommandé de limiter la période d’utilisation à 1 semaine. Il est conseillé de poursuivre la perte de poids en utilisant une autre technique moins traumatisante (par exemple, un régime protéiné).
Astuces utiles
Il est plus facile de transférer le processus de perte de poids, les recommandations de nutritionnistes professionnels vous aideront.
- Les céréales (orge, sarrasin, riz, orge) sont mieux consommées insuffisamment cuites. Cela contribuera à une augmentation plus lente de la glycémie après les repas.
- Pour réduire la quantité de matières grasses consommées, il est conseillé de faire griller, cuire à la vapeur ou bouillir la viande, le poisson et le poulet.
- Une seule portion de nourriture ne doit pas peser plus de 250 g.
- Les légumes sont mieux consommés crus car ils contiennent plus de fibres et moins de glucides à digestion rapide.
Vous pouvez obtenir une sensation de satiété après une petite portion si vous mangez lentement. Pendant le repas, il est recommandé de se concentrer sur le processus de consommation des aliments – regarder la télévision ou surfer sur Internet affecte négativement les résultats du régime.
L’article est rédigé à titre informatif. Consultez votre médecin.
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Pour réduire le poids, il est nécessaire de réduire la teneur quotidienne en calories de l’alimentation, en renonçant aux aliments gras, farineux et sucrés. Un menu bien composé pour 900 kcal vous permet de perdre du poids en 7 jours de 4 à 6 kg sans avoir faim. Pour un régime, ils choisissent non seulement des aliments hypocaloriques, mais aussi des aliments sains afin que le corps ne manque pas de vitamines et de minéraux.
Lorsque vous suivez un régime, vous devez choisir des aliments sains et faibles en calories.
Régime pour 900 kcal par jour – règles et principes
Pour le fonctionnement normal du corps, un adulte a besoin de recevoir de 1800 à 2400 kcal par jour avec de la nourriture. Pour une perte de poids rapide, vous pouvez utiliser un régime hypocalorique contenant 900 kcal, c’est-à-dire réduire la valeur énergétique du régime de 2 à 2,5 fois.
Le corps, connaissant un manque d’énergie, commence à le compenser au détriment des dépôts de graisse sur la taille, les hanches et d’autres parties du corps. En conséquence, le poids est réduit.
- le régime doit être divisé en 5-6 repas (la nourriture doit être fractionnée);
- manger des aliments crus, bouillis ou cuits à la vapeur, inclure des légumes cuits dans une petite quantité d’huile végétale dans l’alimentation;
- ne pas trop manger (la quantité de nourriture consommée à la fois doit tenir dans 2 paumes);
- inclure des fruits et des légumes non féculents dans le menu du jour ;
- minimiser l’activité physique, refuser de faire de l’exercice dans le gymnase;
- suivre un régime pendant les vacances afin de pouvoir se reposer la journée et dormir suffisamment la nuit ;
- s’en tenir à un régime hypocalorique pendant 7 jours maximum.
Avantages de la technique
- se débarrasser rapidement de l’excès de poids;
- normaliser les processus métaboliques dans le corps;
- ne pas avoir faim ;
- se débarrasser de la carence en vitamines, de la carence en micro et macroéléments;
- perdre du poids sans faire de sport
- faites votre propre menu
- il y a des plats savoureux et sains.
Principes diététiques
Lors de l’élaboration d’un menu quotidien, les aliments riches en calories sont remplacés par des aliments faibles en calories, en privilégiant les glucides complexes, les fibres alimentaires et les aliments protéinés.
Un régime de 900 calories par jour devrait inclure 73 grammes de glucides, 84 grammes de protéines et 34 grammes de matières grasses.
Produits approuvés
La liste des produits autorisés à être inclus dans le régime alimentaire est longue.
- fruits et baies;
- légumes sans amidon ou à faible teneur en amidon (aubergines, poivrons, tous types de choux, concombres, tomates, petits pois, oignons, céleri, pommes de terre nouvelles, betteraves, carottes);
- verts (persil, oseille);
- champignons;
- des œufs;
- poisson de mer maigre (bar, goberge, merlu, cabillaud);
- viande de poulet et de dinde sans peau;
- viande de veau et de lapin;
- produits laitiers faibles en gras, lait;
- fibre;
- pain de grains entiers.
Produits interdits
Un régime de 900 calories par jour aura un effet si vous refusez les aliments riches en calories et les aliments qui affectent négativement la digestion et le métabolisme.
- tous les aliments frits ;
- légumes féculents (pommes de terre, maïs, rutabaga, courge, radis, radis, topinambour);
- légumineuses;
- certains types de fruits (bananes, raisins, mangues et kakis);
- produits à base de farine (pâtes, pain, muffins, biscuits, gâteaux);
- produits contenant du sucre (bonbons, confitures, glaces, chocolat);
- Miel;
- fruits secs sucrés (abricots secs, dattes);
- viandes grasses (porc, agneau), volailles (canard, oie) et poissons (anguille, esturgeon, maquereau, flétan, ivasi…) ;
- produits laitiers gras et lait;
- graisses animales (beurre, saindoux, saindoux).
Le sel doit être limité car il ralentit le métabolisme. Pour rendre les plats savoureux, vous pouvez utiliser des herbes épicées à la place.
La restauration rapide doit être évitée.
Régime de consommation
Pendant la perte de poids, vous ne devez pas vous priver d’eau, car elle élimine les toxines accumulées dans le corps, rétablit l’équilibre eau-sel et accélère le métabolisme.
Les nutritionnistes recommandent de boire 1,5 à 2 litres de liquide par jour. Si le régime est suivi en été, le volume peut être augmenté à 2,5 litres par jour.
Lorsque vous suivez un régime, le liquide doit être bu une demi-heure avant un repas. L’eau remplira l’estomac, de sorte qu’une personne n’aura pas faim et mangera moins.
Pour démarrer les processus métaboliques dans le corps, chaque matin après le réveil, les nutritionnistes recommandent de boire 2 verres d’eau sans gaz. Après cela, vous devez commencer le petit-déjeuner au plus tôt 40 à 60 minutes plus tard.
Tout au long de la journée, vous pouvez boire de l’eau non gazeuse, du thé ou du café sans sucre, du bouillon d’églantier. Ils ne contiennent pas de calories, ils peuvent donc être consommés sans restriction.
Les boissons contenant du sucre doivent être évitées. Il s’agit notamment des jus du commerce, des boissons aux fruits, des compotes, des eaux pétillantes sucrées.
En incluant des jus fraîchement pressés dans votre menu quotidien, vous devez vous rappeler qu’ils peuvent augmenter les calories quotidiennes et ralentir la perte de poids.
En été, vous devez boire jusqu’à 2,5 litres d’eau.
Ration journalière pour 900 kcal
Lors de l’élaboration d’un menu, les produits doivent être répartis de manière à ce que chaque repas contienne 100 à 150 kcal. Grâce à cela, une personne pourra facilement contrôler la teneur en calories et son corps pourra s’adapter rapidement aux restrictions alimentaires.
: œuf poché, pain complet, une tasse de café.
- Deuxième petit déjeuner : 2 kiwis.
- Déjeuner : 150 g de chou blanc mijoté aux champignons, escalope de veau vapeur.
- Collation : 150 g de fromage blanc aux framboises. : 150 g potée de légumes aubergines et poivrons, poire.
- Avant d’aller au lit : 200 ml de kéfir.
Pour faciliter le suivi du régime, vous pouvez proposer un menu hebdomadaire à l’avance. Lors de sa compilation, il est nécessaire de surveiller l’équilibre et la variété du régime alimentaire.
Heure de la journée/Journée | Lun | Mar | Épouser | Jeu | Ven | Assis | Soleil |
Du matin | Fromage blanc aux raisins secs, pomme, tisane | Omelette vapeur 2 oeufs, café | Chou braisé, pain complet, thé vert au jus de citron vert | 2 oeufs durs, concombre, tisane | Fromage cottage à l’aneth, orange, bouillon d’églantier | Gâteaux au fromage cuits à la vapeur, café | Compote de petits pois, 1 oeuf mollet, thé vert |
Goûter | 2 poires | Pain de grains entiers, orange | Fromage cottage faible en gras avec des baies | 250 g de pastèque | orange et kiwi | 2 pommes | 250 g de melon |
Dîner | Soupe de légumes aux choux, tomates et poivrons, 4 boulettes de lapin | Soupe aux champignons, bar vapeur | Salade de chou-rave au poulet bouilli, tomates et oignons verts | Soupe de purée de chou-fleur et champignons à la crème allégée, soufflé de bœuf diététique | Bortsch végétarien, viande de dinde bouillie | Shchi aux champignons, poitrine de poulet | Soupe de purée de courgettes, maquereau |
le thé de l’après-midi | 200 g de prunes | 200 g d’abricots | 200 g de framboises | 2 pommes | 2 kiwis | 2 poires | Salade de fruit |
Dans la soirée | Petits pois mijotés, dos de cabillaud | Ragoût d’aubergines et tomates, poitrine de dinde bouillie | Salade de betteraves, veau bouilli | Courgettes mijotées aux carottes, escalope de merlu vapeur | Aubergines farcies à la viande et aux herbes | Potiron bouilli, soufflé au poulet | Chou braisé aux champignons, lapin bouilli |
Pour la nuit | yaourt grec | Kéfir | Du lait | acidophile | Kéfir | yaourt grec | Du lait |
Menu à 900 calories par jour.
Recettes de régime
Les personnes qui suivent les principes d’un régime hypocalorique n’ont pas besoin de renoncer à leurs aliments préférés. Après avoir maîtrisé les recettes de plats diététiques, vous pouvez manger délicieusement et en même temps perdre du poids.
Salade de betteraves et choux
- 200 g de betteraves;
- 100 g de carottes et de chou blanc;
- 1er. l. jus de citron;
- 5 ml d’huile végétale.
Soupe aux légumes
Le plat principal au déjeuner (maigre) sera une soupe de légumes.
- 200 g de jeunes pommes de terre;
- 200 g de potiron;
- 1 oignon;
- racine de céleri;
- huile végétale;
- persil, aneth.
Les légumes doivent être cuits jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ensuite, ils doivent être retirés de la casserole, hachés à l’état de purée, dilués dans 100 ml de bouillon de légumes et saupoudrés d’herbes.
Purée de soupe aux légumes maigres.
Porc pour un couple
Le porc n’appartient pas à la viande diététique, mais certaines de ses parties, telles que le filet, la côtelette et l’épaule, les nutritionnistes sont autorisées à inclure occasionnellement dans le régime alimentaire d’une personne qui perd du poids. Un menu hypocalorique peut être complété par du porc cuit au bain-marie. Une portion d’un plat pesant 100 g contient 150-160 kcal.
- 200 g de filet de porc;
- 1 oignon;
- 1-2 gousses d’ail.
Enveloppez séparément les morceaux de porc avec l’oignon et l’ail dans du papier d’aluminium, placez-les dans un bain-marie et faites cuire en mode “Vapeur”.
Le porc cuit à la vapeur est juteux et savoureux.
Poitrine de poulet boeuf stroganoff
- 100 g de blanc de poulet;
- 1 oignon;
- plusieurs branches d’aneth;
- huile végétale;
- sel et paprika.
Soupe aux choux sans viande
Pour 200 g de jeunes pommes de terre, prendre 100 g de tomates, carottes et oignons, 130 g de choucroute.
Les pommes de terre épluchées et la choucroute sont placées dans de l’eau bouillante et bouillies pendant 20 minutes.
L’oignon est coupé en cubes, les carottes sont grossièrement frottées, la tomate est pelée et coupée en morceaux arbitraires. Les légumes sont placés dans une poêle graissée d’huile végétale, sautés à feu doux pendant 10 minutes, puis ajoutés à la poêle avec des pommes de terre et du chou.
Soupe aux choux sans viande avec choucroute.
Croquettes de poisson à la vapeur
- 100 g de filet de merlu ou de goberge;
- 1 oignon;
- 1 oeuf;
- sel.
Versez 150-200 ml d’eau dans la casserole. Quand il bout, un bain-marie est placé sur le dessus, des escalopes y sont placées et recouvertes d’un couvercle. Cuire le plat à feu doux pendant 30 à 40 minutes.
Les croquettes de poisson cuites à la vapeur conservent toutes les vitamines.
Carpe argentée avec du riz
- 1 oignon;
- 30 g de riz;
- légumes verts frais;
- sel.
Au fond de la casserole, déposer des couches d’oignon, de riz et de morceaux de carpe argentée. Verser les ingrédients avec de l’eau, saler et laisser mijoter jusqu’à tendreté. En fin de cuisson décorer d’herbes.
Carpe argentée nutritive avec du riz.
maquereau bouilli
Pour préparer 2 portions, vous devez prendre 1 poisson, 1 oignon, du sel et des épices.
Verser 2 litres d’eau dans une casserole, porter à ébullition. Mettez le maquereau pelé et haché, les oignons dans l’eau bouillante, salez et ajoutez les épices.
Le poisson sera prêt dans 20 minutes. Il doit être placé sur un plat et servi avec des légumes.
Servir le maquereau bouilli avec des légumes.
Le moment du régime
Un régime hypocalorique est un gros fardeau pour le corps. Afin de ne pas nuire à votre santé, vous pouvez suivre un régime de 900 kcal pas plus d’une fois en 3-4 mois.
Inconvénients de la technique
Le menu ne peut pas être suivi plus d’une semaine, il ne convient donc qu’à ceux qui veulent se débarrasser de quelques kilos. L’adhésion à long terme à un régime hypocalorique conduit à l’effet inverse: en raison d’une alimentation déséquilibrée, le métabolisme ralentit, la perte de poids s’arrête.
Les personnes qui consomment 900 kcal par jour se plaignent souvent de faiblesse, de maux de tête et de vertiges. Les évanouissements et autres phénomènes désagréables ne sont pas exclus.
Un menu limité en calories peut provoquer le développement de gastrites, d’ulcères d’estomac et d’autres maladies du tube digestif.
Contre-indications à l’utilisation du régime
- pendant la grossesse et l’allaitement;
- dans un état affaibli après des maladies prolongées, des opérations, etc.;
- dans les maladies aiguës et chroniques du tractus gastro-intestinal;
- à l’adolescence et à la vieillesse.
Avis et résultats
Karina, 27 ans, Akhtubinsk J’ai
passé une semaine sur un régime de 900 calories. Perdu 4 kg. Je n’ai jamais eu faim, je n’ai jamais été sur le point de m’effondrer. La seule chose que je n’aimais pas, c’est que je devais constamment compter les calories.
Lyudmila, 35 ans, Saratov J’ai
récemment arrêté de fumer et j’ai pris du poids. Mon régime préféré de 1200 kcal, auquel j’avais l’habitude de recourir périodiquement, a cessé de m’aider.
J’ai dû choisir un régime plus rigide, composé de 900 kcal. En une semaine, j’ai réussi à perdre 5 kg, mais je me sentais faible, je voulais constamment manger. À 1200 calories, il était plus confortable de perdre du poids.
Inna, Goose-Crystal
Grâce à cette technique, je me suis débarrassée de 7 kg en 10 jours. Je sais que le régime ne peut pas être suivi pendant plus d’une semaine, mais le poids a commencé à diminuer si bien que j’ai décidé de m’y asseoir plus longtemps.
J’ai compilé le menu moi-même, en essayant de le rendre équilibré. Je me sentais bien, mais le dernier jour, j’ai commencé à avoir des vertiges, alors j’ai réalisé qu’il était temps de nouer. Je suis satisfait du résultat, maintenant il est important de ne pas s’améliorer à nouveau.