Boisson au bouillon de chou pour une perte de poids efficace

Le chou est un légume souvent conseillé pour maigrir. Il est faible en calories et riche en fibres. Ainsi, il aide à devenir plus mince. La décoction de chou a des propriétés similaires. Comment l’appliquer correctement ?

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Bouillon de choux : comment faire une demande pour maigrir ?

Le chou blanc contient de nombreuses substances précieuses. Ce sont les vitamines P, C, E, U, groupe B, magnésium, soufre, zinc, chlore, fer, phosphore, calcium, chrome, manganèse, acides organiques, substances azotées, protéines. Chacune de ces substances aide dans le processus de perte de poids.

Les vitamines du groupe B et la vitamine U aident à améliorer le processus de digestion, à accélérer le métabolisme. Le potassium élimine l’excès de liquide du corps, le manganèse régule le métabolisme eau-graisse, le zinc réduit l’appétit et le chrome normalise la glycémie.

Lors du traitement thermique, les propriétés bénéfiques du chou sont préservées. Par conséquent, il est souvent recommandé d’utiliser du jus de chou, de la soupe ou du bouillon de chou. Ce dernier est plus doux. Le bouillon de chou aidera à éliminer l’enflure, à normaliser et à nettoyer les intestins, ainsi qu’à réduire l’appétit.

Comment préparer une boisson saine ? Hachez 150 g de chou, versez trois verres d’eau et laissez cuire 15 minutes. Jetez les feuilles de chou (ou utilisez-les pour d’autres plats sains) et filtrez le liquide. La boisson ne peut pas être poivrée et salée. Si vous voulez obtenir un bouillon plus riche, vous pouvez faire bouillir 200 g de chou.

Perdre du poids avec du bouillon de chou a ses avantages et ses inconvénients. Bien sûr, il y a plus d’avantages. Après tout, la boisson a de nombreuses propriétés utiles et aide à se débarrasser lentement mais sûrement de l’excès de poids sans avoir faim. Cependant, il y a aussi des inconvénients. Tout d’abord, c’est un goût désagréable. De plus, les flatulences peuvent parfois déranger, bien que cela soit assez rare. Si vous avez des problèmes de digestion, vous devez arrêter d’utiliser la décoction de chou et trouver un autre moyen de perdre du poids.

Il existe également des contre-indications à l’utilisation de la décoction de chou. Vous ne pouvez pas le boire avec une gastrite, une pancréatite, des ballonnements, une formation accrue de gaz, une inflammation de l’intestin.

Règles diététiques pour le bouillon de chou

Il est nécessaire de boire correctement le bouillon de chou. Tout d’abord, il est important d’éliminer les aliments nocifs de l’alimentation : aliments gras, épicés, frits, muffins et sucreries. De plus, pour que la perte de poids soit efficace, il est nécessaire de faire de l’exercice, ainsi que de courir ou de marcher. Par exemple, faire de l’exercice le matin et faire du jogging le soir accélérera considérablement le processus.

Vous pouvez utiliser le bouillon de chou de différentes manières. Par exemple, vingt minutes avant chaque repas, vous devez boire un demi-verre de boisson. Cela réduira la sensation de faim et la portion habituelle pourra être réduite. Vous pouvez boire une décoction soixante minutes après le dîner. Dans ce cas, le dernier repas doit être léger. Il est nécessaire d’utiliser un verre de boisson. Et une autre option : boire un verre de bouillon de chou à la place du dîner. Vous devez le boire par petites gorgées.

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Il existe également un régime spécial sur le bouillon de chou. Vous ne devez pas suivre le régime pendant plus de cinq jours. Vous pouvez manger de la viande maigre bouillie, ainsi que des légumes. À partir de légumes, vous pouvez cuisiner des salades, des ragoûts, des sautés. De plus, pendant le régime, vous pouvez boire du kéfir, du thé vert ou du café sans sucre. Assurez-vous d’utiliser non seulement une décoction de chou, mais également une boisson avec du jus de citron et du miel. Dans 150 ml d’eau, ajoutez cinq gouttes de jus de citron et un peu de miel.

  • le matin : boisson miel-citron ;
  • collation : café ou thé sans sucre ;
  • déjeuner : viande et 500 g de légumes ;
  • dîner : bouillon de chou ;
  • avant d’aller au lit : un verre de yaourt allégé.

Comme vous pouvez le voir, le menu n’est pas très varié. Perdre du poids avec un tel régime, bien qu’efficace, est difficile. Par conséquent, vous pouvez essayer de diversifier le régime alimentaire grâce à des plats de légumes intéressants ou simplement vous en tenir à une bonne nutrition et boire du bouillon de chou.

Une bonne nutrition avec décoction: options de menu

Si vous décidez de vous en tenir à une alimentation saine, vous devez vous rappeler les règles de base. Il est important de manger tous les aliments sains, sans rien exclure. Ainsi, vous devez manger de la viande, du poisson, des fruits de mer, des œufs, des produits laitiers et à base de lait aigre, des légumes, des herbes, des fruits, des céréales, du pain, des noix, des fruits, des baies, des fruits secs. Parmi les boissons, en plus du bouillon de chou, vous pouvez utiliser du thé, de l’eau minérale, des boissons aux fruits, des compotes, de l’eau propre, des smoothies. Le sucre ne doit pas être ajouté aux boissons, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel.

La nourriture doit être préparée correctement. Il est nécessaire de privilégier les méthodes de cuisson telles que le ragoût ou la cuisson au four, il est très bon de cuire les aliments, y compris à la vapeur. Mais la friture doit être éliminée ou au moins réduite.

Les portions doivent être petites, mais manger souvent. Cela accélérera le métabolisme, soulagera la lourdeur de l’estomac et améliorera le processus de digestion.

Comment faire un menu ? Comme une bonne nutrition implique une alimentation variée et équilibrée, c’est facile à faire. Voici quelques options. Vous pouvez essayer chacun et choisir celui que vous préférez.

  • le matin : bouillon de chou, bouillie, œuf et baies ;
  • collation : fruits ;
  • déjeuner : bouillon, soupe de légumes, viande, salade, compote ;
  • goûter : fromage blanc aux herbes ;
  • dîner: une décoction de chou, casserole de légumes et kéfir.

Nous devons nous rappeler qu’avant le repas principal, vous devez boire un demi-verre de bouillon.

  • petit-déjeuner : œufs brouillés avec légumes, fruits, thé ;
  • deuxième petit déjeuner : fruits secs ou noix ;
  • déjeuner: ragoût de légumes et de viande, boisson aux fruits;
  • collation : yaourt aux baies ;
  • le soir : poisson et salade ;
  • avant d’aller se coucher : décoction de chou.

Dans ce cas, vous devriez boire une boisson saine après le dîner. La portion de poisson et de salade doit être petite. Après tout, si le dîner est dense, le processus de perte de poids ralentira.

Avec une bonne nutrition, vous devez également connecter l’activité physique. Cela peut être n’importe qui, l’essentiel est de bouger le plus possible tous les jours.

Une bonne nutrition facilite le transfert du processus d’élimination de l’excès de poids. De plus, vous pouvez perdre du poids de cette manière pendant longtemps, et pas seulement cinq jours, comme lors d’un régime. Après tout, le régime alimentaire est équilibré. De plus, une telle perte de poids est sans danger pour la santé.

Pourquoi les tiktokers font cuire du chou dans des théières. Ils boivent la décoction et essaient de se « saouler » sans alcool.

Les tiktokers ont trouvé un substitut à l’alcool dans leurs réfrigérateurs et ont lancé une nouvelle tendance dans laquelle le chou et la laitue iceberg sont cuits en vidéo s’ils veulent se détendre. Les rédacteurs en chef de Medialeaks ont découvert s’il était possible de se saouler avec un bouillon de légumes et pourquoi la soupe aux choux pouvait encore être donnée aux enfants.

La décoction de laitue iceberg est l’ancêtre de la tendance du chou

Les tiktokers étrangers ont découvert que la décoction de laitue Iceberg pouvait remplacer l’alcool et l’ont immédiatement testée sur eux-mêmes. L’un des premiers était Kata Monardes de la ville de Sanyago au Chili. Fin mai, elle a invité ses amis à une soirée bouillon de légumes. Pour cela, les filles avaient besoin d’une grosse tête de laitue iceberg.

Pour obtenir une décoction enivrante, la salade doit être bouillie, pour laquelle les expérimentateurs se sont armés d’une bouilloire.

Il ne reste plus qu’à attendre quelques minutes jusqu’à ce que l’eau bout. Les filles ont versé le bouillon fini dans un récipient en plastique, où les feuilles bouillies sont ensuite allées.

À en juger par la vidéo de Kata, ils n’avaient besoin que d’une tasse de laitue iceberg pour se saouler: l’un des amis s’est endormi sur une chaise et l’autre a souri ivre.

La vidéo du tiktoker est devenue populaire sur le réseau social et a cumulé plus de 17 millions de vues.

Bientôt, les internautes ont commencé à répéter l’expérience de Kata Monardes. Par exemple, la blogueuse Caitlin est allée au magasin le soir pour tester un life hack.

Ça a l’air fou, mais je dois aller au magasin pour acheter une salade. Maintenant, dit-elle.

Caitlin achète une salade

Cependant, la fille tiktoker s’est un peu écartée de la recette de Kata, car au lieu d’une bouilloire, elle a pris une casserole.

Mais cela n’a pas empêché la laitue Iceberg bouillie de faire son travail : après que Caitlin ait bu le bouillon, elle s’est détendue et s’est sentie somnolente, comme son amie Monardes.

Les tiktokers russes ont changé la tendance et cuisiné la soupe aux choux (presque)

Les internautes russophones ont également fait irruption dans la tendance début juillet, mais l’ont modifiée. Un Tiktoker nommé Dani s’est inspiré de l’expérience de Kata et a posté une vidéo sur tiktok le 6 juillet montrant une nouvelle recette pour une concoction capiteuse : il a remplacé la laitue iceberg par du chou.

Quoi? Non, eh bien, je dois essayer. Regardez ce que vous avez acheté ! il dit.

Mais certains détails sont restés les mêmes : selon la méthode d’un blogueur chilien, un jeune homme a préparé une décoction dans une théière.

chou dans une théière

Lorsque le bouillon de chou était prêt, Dani a partagé ses impressions des premières gorgées de la boisson avec les téléspectateurs de la vidéo :

Ça sent la colombe. Goût de camomille.

Lorsque le verre du blogueur était vide, il s’est rendu compte que Kata ne mentait pas sur l’effet, car il n’avait vraiment pas envie d’après un thé ordinaire.

Je suis resté au même endroit pendant dix minutes. Qu’est-ce qui ne va pas avec mes élèves ?

Vingt minutes plus tard, le tiktoker a voulu dormir, et il a souhaité bonne nuit aux abonnés.

L’expérience avec une décoction de chou a été répétée par Marina de la ville d’Engels. A quatre heures du matin, elle est allée à la cuisine pour faire du bouillon.

Marina va cuisiner du chou

Certes, le tiktoker a décidé de ne pas torturer sa bouilloire, elle a donc utilisé une casserole, ce qui a ralenti le processus de 20 minutes. Mais l’effet s’est avéré non moins fort que celui des expérimentateurs précédents : l’amie de Marina s’est endormie.

L’expérience avec le chou a été un succès, a signé l’auteur de la vidéo.

“Vous devez digérer un récipient de laitue pour que cela fonctionne.”

À en juger par les vidéos de tiktokers étrangers et russophones, une décoction de chou ou de laitue Iceberg peut facilement remplacer l’alcool ou devenir un somnifère. Les rédacteurs en chef de Medialeaks ont découvert pourquoi les légumes habituels que beaucoup de gens achètent dans les épiceries se sont avérés être un piège.

Les légumes et les herbes peuvent contenir des alcaloïdes, c’est-à-dire des substances toxiques. Par exemple, la laitue Iceberg contient de la lactucine (un alcaloïde), mais pour obtenir une solution qui agit efficacement sur le système nerveux central (système nerveux central), il faut digérer un contenant de laitue », a déclaré l’agronome Elena à la publication.

L’effet enivrant de la laitue Iceberg peut être obtenu, mais c’est difficile, mais avec le chou, tout est beaucoup plus désespéré, car il ne contient rien de dangereux. Selon l’ancien épidémiologiste adjoint du City Clinical Hospital. S. P. Botkin Tatyana Shvyryova, le bouillon de légumes aura un effet plutôt cicatrisant sur le corps.

La décoction améliore la digestion et les processus métaboliques, et aide également à l’exacerbation de la gastrite chronique non compliquée, a déclaré Tatiana.

Dans la rédaction de Medialeaks, ils ont organisé une leçon de potions

Selon les experts, il est impossible de se saouler avec le bouillon, mais les vidéos de tiktokers réfutent ces affirmations. Ensuite, les rédacteurs de Medialeaks ont mené leur propre expérience. Pas une seule théière n’a été endommagée dans le processus, car nous avons fait cuire des légumes dans une casserole.

L’auteur et l’éditeur ont testé les deux recettes à tour de rôle, et le chou a été le premier sur la cuisinière.

Le bouillon sent vraiment les rouleaux de chou, mais il n’a pas le goût de camomille, mais ressemble plutôt à une soupe de légumes. L’eau de chou a reçu une note de 10 sur 10.

Auteur et éditeur je bois de l’eau de chou

Comme nous n’avons ressenti aucun effet au bout de dix minutes, nous avons commencé à préparer de la laitue Iceberg.

Cette fois, le bouillon s’est avéré être moins bon que le premier, nous lui avons donc attribué une note de 7 sur 10.

Après avoir testé la décoction de laitue iceberg, les sentiments de l’auteur et de l’éditeur se sont avérés différents. Alors que l’un n’a ressenti aucun changement, l’autre est devenu plus léthargique et détendu. Mais depuis que ce matériel est sorti, personne ne s’est endormi.

Le plus activement, les internautes ne discutent pas de recettes, mais d’idoles. Le leader du groupe de rock Måneskin, qui a remporté le Concours Eurovision de la chanson 2021, s’est attiré la colère des fans. Le chanteur Damiano David a choisi le mauvais t-shirt Britney Spears et a réalisé une vidéo de chien inappropriée, décevant nombre de ses fans.

Un autre héros de discussions animées était un prisonnier des États-Unis. Les internautes ont découvert qui était Cameron Harrin, mais n’étaient pas prêts à rencontrer ses millions de fans. Après tout, un diplômé a tué une jeune mère et sa fille dans sa voiture, mais a quand même son fan club.

décoction de chou

Peu de gens le savent, mais la portée du chou blanc ne se limite pas à la cuisine, le chou est ajouté aux décoctions médicinales. Aujourd’hui, nous allons discuter de l’infusion de chou, vous dire comment cette boisson améliore la santé et comment préparer correctement ce remède.

Propriétés utiles du chou pour le corps

Parmi la vaste gamme de caractéristiques utiles du chou blanc, certaines propriétés méritent une attention particulière, qui doivent être mises en évidence dans une liste distincte :

  1. Nettoyage du corps. Le corps, d’une manière ou d’une autre, accumule cependant des toxines et autres composants nocifs qu’il convient d’éliminer en consommant régulièrement du chou blanc ;
  2. Prévention de l’athérosclérose. Une maladie courante apparaît due à une pollution vasculaire et à des troubles circulatoires. Le chou nettoie les canaux sanguins, normalise le tonus vasculaire;
  3. Normalisation des niveaux de glucose. La médecine traditionnelle apprécie beaucoup le chou blanc pour éliminer l’excès de sucre. Par conséquent, le légume est recommandé aux diabétiques et aux personnes impliquées dans la prévention de cette maladie ;
  4. Lutte contre le cancer dans les premiers stades. En ajoutant du chou à l’alimentation en temps opportun, il est possible de prévenir l’apparition de néoplasmes malins et bénins;
  5. Le maintien de l’immunité est assuré par une teneur suffisante en vitamine C dans le chou. Le légume normalise le travail cardiaque, aide à prévenir les crises cardiaques;
  6. Maintenir la santé de la vésicule biliaire en faisant pénétrer des composants bénéfiques spécifiques dans le corps ;
  7. Prévention du développement de la goutte. Le chou élimine le sel du corps et empêche la formation de dépôts dans les articulations. En conséquence, il n’y aura pas de problèmes avec le système musculo-squelettique ;
  8. Combat les spasmes. Pour éliminer les maux de tête, les guérisseurs populaires conseillent de consommer des feuilles de chou.

Les bienfaits de la décoction de chou

Nous allons maintenant vous dire comment une décoction de chou est utile. Une telle boisson révèle les propriétés curatives d’un légume blanc. Dans la composition d’un bouillon correctement préparé, les éléments suivants sont observés:

  • Vitamine B1, qui a un effet calmant et relaxant sur le corps. La vitamine participe également au métabolisme eau-sel et glucides-énergie, de sorte que les avantages sont inestimables ;
  • Vitamines du groupe B2, travaillant à améliorer la glande thyroïde, ainsi qu’à renforcer le métabolisme. B2 – un bon prophylactique contre la vieillesse précoce, exprimé par des modifications de la peau du corps et du visage;
  • Composés contenant du calcium qui renforcent les os, les cheveux et les ongles, combattent l’excès de cellules graisseuses;
  • Le potassium, qui élimine les poches en éliminant les niveaux excessifs de liquide ;
  • composés de manganèse. Le manganèse est responsable du fonctionnement normal des parties musculaires et nerveuses du corps, et soutient également le système immunitaire ;
  • Chrome, qui abaisse le cholestérol, la glycémie;
  • Choline. L’utilisation du chou en médecine est également assurée par le fait qu’un pourcentage élevé de choline soutient l’activité cérébrale, la mémoire et la synthèse des hormones qui traitent la graisse corporelle ;
  • Le zinc se trouve également dans la décoction de chou. La réduction de l’appétit et la normalisation des niveaux hormonaux ne sont que quelques-unes des propriétés bénéfiques de cet élément du chou blanc.

Le chou a un effet diurétique et laxatif, donc l’excès d’eau sortira avec les toxines. En conséquence – une réduction productive de la masse du boîtier à des normes optimales.

recette Bouillon de chou

  1. Pour commencer la cuisson, retirez les plaques de feuilles supérieures et rugueuses de la tête de chou.
  2. La partie juteuse de la tête est coupée en morceaux moyens, 200 grammes de matières premières doivent être prélevés sur le volume préparé.
  3. Remplissez un bol en émail avec un litre d’eau et de chou.
  4. Nous mettons le récipient sur le feu et portons à ébullition, puis, déjà à feu doux, nous gardons le bouillon encore 15 minutes.
  5. La boisson finie doit être filtrée et utilisée conformément à sa destination.

Une décoction de chou pour maigrir

Pour perdre du poids, vous devez préparer le remède selon une méthode spéciale.

  1. Prenez 150 grammes de matières premières, remplissez le chou avec trois verres pleins d’eau et faites cuire pendant 15 minutes.
  2. En fin de cuisson, retirer le bouillon du feu et bien filtrer.
  3. Après cela, laissez refroidir et buvez sans assaisonnement. Pas d’épices ou d’autres additifs qui peuvent réduire le potentiel utile du bouillon de chou.

L’utilisation du chou en médecine: décoctions et compresses

Pour le traitement du rhume

À la maison, vous devez d’abord presser le jus d’un légume frais à partir de feuilles de chou hachées. Le produit ne convient pas plus de 2 jours à compter du moment de la préparation, puis vous devez répéter l’algorithme à nouveau.

Le jus de chou sucré est utilisé comme expectorant dans le traitement de la toux et de l’enrouement de la gorge.

Buvez une cuillère à café 2 à 3 fois par jour. L’ajout de miel est bienvenu dans le traitement des maladies affectant les voies respiratoires.

Chou pour les maladies de la rate

La lutte contre les maladies de la rate consiste en l’absorption d’un demi-verre de jus de chou trois fois par jour, une heure avant les repas. Le jus du produit fermenté a une teneur élevée en vitamine C, ce qui suffit à renforcer l’immunité lors des épidémies saisonnières.

Décoction de chou pour les hémorroïdes et la constipation

Un bon remède est recommandé pour les hémorroïdes et la constipation. Le volume préparé doit être bu le jour même, et le lendemain, préparer un nouveau jus. La durée moyenne du traitement est de 3 à 4 semaines.

Décoction pour le rinçage

Vous pouvez également vous rincer la bouche si vous diluez le jus de moitié avec de l’eau. L’effet sur les maux de gorge est garanti.

Pour les maladies intestinales

Les maladies intestinales doivent être éliminées non seulement avec des préparations classiques, mais aussi avec des remèdes populaires, comme le jus de chou. Boire un demi-verre trois fois par jour, la boisson doit être réchauffée et consommée une heure avant les repas. L’ajout de miel ou de sucre est autorisé. La cure dure un mois.

Compresse de chou frisé pour l’eczéma

L’eczéma peut être surmonté en appliquant des feuilles de chou sur les zones touchées du corps. Répétez pendant 3 jours jusqu’à ce que vous obteniez l’effet désiré. Retirez ensuite la plaque de feuilles, lavez le point sensible et attachez à nouveau une feuille fraîche.

Répétez jusqu’à ce que vous obteniez des résultats à long terme. Il en va de même pour le traitement de la radiculite, des maux de tête. Nous attachons un drap et une écharpe ou une écharpe chaude en attendant le bon effet.

Sinon, comment utiliser le chou :

  1. Le scorbut est une autre maladie qui peut être traitée avec du chou blanc. Préparez des salades avec des légumes frais pour obtenir la bonne quantité de vitamine C.
  2. Appliquez des plaques de tôle sur les abcès pour accélérer les processus de guérison.
  3. Le chou insuffisamment cuit peut être stimulé et trop cuit – pour réparer les intestins.
  4. La saumure de choucroute est utilisée pour lutter contre les hémorroïdes.
  5. L’ostéochondrose peut être traitée en appliquant des feuilles de chou avec du savon à lessive râpé sur le point sensible. La gastrite est traitée avec la perfusion ci-dessus.

Contre-indications

Il n’y a pas d’interdiction sérieuse sur l’utilisation du chou blanc, la seule mise en garde est de se méfier de la consommation du produit si vous souffrez de maladies gastro-intestinales chroniques exacerbées.

Le chou peut irriter un intestin déjà affecté, donc expérimenter n’en vaut pas la peine. Les personnes présentant une hypersensibilité du corps doivent également s’abstenir de consommer excessivement du chou blanc.

Tenez compte de ces conseils, il n’y aura alors aucun problème de santé. Bonne chance!

Régime alimentaire pour les maladies du foie: menu de la semaine, recettes

Un régime alimentaire pour les maladies du foie fait partie intégrante d’un traitement réussi et d’une récupération rapide des tissus endommagés. Un régime alimentaire économe vous permet de limiter la charge sur l’organe malade, tout en lui fournissant tout ce dont vous avez besoin – vitamines, éléments utiles et nutritifs.

Caractéristiques de la nutrition dans les maladies du foie

La nutrition curative pour le foie est le tableau numéro 5. Le régime alimentaire est rigide, mais équilibré – les aliments à forte concentration de cholestérol, de graisses, d’acide oxalique et de purine sont exclus des aliments, ce qui peut irriter les tissus blessés et augmenter leur charge.

Les principales caractéristiques nutritionnelles du cinquième numéro du régime, qui doivent être respectées:

  • broyer les produits végétaux contenant beaucoup de fibres, couper la viande en petits morceaux, bien faire bouillir;
  • mangez souvent et à doses modérées – au moins 5 repas par jour;
  • les plats ne peuvent être utilisés que sous une forme chaude;
  • cuisson – cuisson à la vapeur, ébullition ou cuisson au four – la friture est exclue, parfois les aliments peuvent être cuits;
  • l’apport quotidien en sel ne doit pas dépasser 10 g.

Que pouvez-vous manger avec des problèmes de foie?

La nutrition spéciale n’accepte pas la malbouffe et consiste à enrichir l’alimentation avec des légumes bouillis ou crus (nécessairement râpés), des fruits, des jus, des aliments faibles en gras.

Tableau “Produits utiles”

Catégorie de produit Produits approuvés
Pain, produits à base de farine, confiserie Pain sec, au son, seigle, craquelins, biscuits avec une teneur minimale en sucre, pâtisseries sans levure (tourtes au vent, boulettes au fromage cottage, boulettes à la viande), biscuit sec
Bouillie, pâtes, graines Riz, sarrasin, flocons d’avoine, semoule, muesli, boulgour, millet, graines de lin, nouilles, spaghetti, pâtes
Bonbons Baies, fruits (cuits avec du sucre ou du miel), guimauves, marmelade, mousses de fruits, gelées, pain d’épice, biscuits, biscuits, bonbons au caramel et à la marmelade
Verts, légumes Courgettes, Pékin et chou-fleur, carottes, potiron, betteraves, pommes de terre, céleri, laitue, concombres, tomates (ne pas utiliser lors d’une exacerbation), algues, brocolis, haricots en cosses, avocats, poivrons, oignons, persil, aneth
Baies, fruits (mous, mûrs, sucrés), fruits secs Pommes, bananes, pastèque, melon et papaye séchés, pruneaux, raisins secs, abricots secs, ananas
Breuvages Thé vert faible, compote, gelée, lait écrémé, eau plate, décoction d’églantier, boissons au lait aigre hypocaloriques – kéfir, lait cuit fermenté. 200 ml par semaine peuvent être du jus de carotte, du jus de tomate, du jus de betterave,
Produits laitiers faibles en gras Yaourt, fromage blanc, beurre, fromage
Viande Variétés alimentaires – lapin, bœuf, viande de cheval, veau, dinde, poulet
Poisson, fruits de mer Espèces de carême – sandre, cabillaud, thon, merlu, goberge. Moules, crevettes, calamars, saumon – pas plus de 100 g en 2-3 jours
Des œufs Omelettes pour un couple d’œufs de caille et de poule. En cas d’hypertrophie du foie ou d’inflammation aiguë, il est préférable d’exclure le jaune ou de limiter au maximum sa consommation.
Pétrole Tournesol, olive – 1-2 c. l.
assaisonnement Sauce soja, cannelle, sauces végétales sans torréfaction et additifs épicés

Important! Les légumes peuvent être combinés dans des salades, cuits au four, cuits à partir de soupes maigres avec des céréales et des pâtes. Il est préférable de hacher la viande, le poisson jusqu’à l’obtention d’une consistance pâteuse ou de le couper en morceaux, de le cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre et de le manger en deuxième plat ou en complément. Il est utile de manger des mousses de fruits, du soufflé, de la gelée, des compotes de boisson et de la gelée.

Quel est le problème avec une maladie du foie?

Lors d’un régime, vous ne devez pas manger d’aliments susceptibles d’irriter les tissus lors d’une inflammation du foie, d’augmenter la charge sur les hépatocytes sains et de provoquer des processus stagnants dans l’organe lésé.

Tableau “Malbouffe”

catégorie de produit Produits interdits
Pain, confiserie, produits à base de farine Beurre, pâtisseries à la levure, pâte feuilletée, tartes frites, belyashi, pâtisseries, crêpes, produits à base de crème, pain frais
Bouillie, pâtes, graines Haricots, lentilles, bouillie de maïs, orge perlé, bouillie d’orge, graines de tournesol et de citrouille
Bonbons Kozinaki, halva, graines, sorbet, pop-corn, gaufres, desserts crémeux, chocolats, produits aux noix, graines de sésame, crème glacée
Verts, légumes Olives, champignons, gingembre, oignons verts, asperges, radis, radis, épinards, roquette, persil, aneth (en grande quantité), maïs, oseille, ail, cornichons, tomates (pâte de tomate), chou blanc cru
Baies, fruits acides, noix Framboises, oranges, figues, raisins, citron, grenade, melon, dattes, kakis, poires, noix et noisettes, amandes, cacahuètes
Breuvages Hibiscus, thé noir et vert fort, cacao, boissons chocolatées, jus de fruits et de légumes avec conservateurs et colorants, toutes boissons contenant de l’alcool, café, eau pétillante, décoctions d’herbes à base de renouée, stévia
Produits laitiers à haute teneur en matières grasses Fromage cottage, lait, yaourt, kéfir, lait cuit fermenté, fromages salés
Viande Graisse de bœuf et de mouton, porc, sous-produits de viande fumée (saucisses, salo, saindoux), langue, rognons, foie, conserves
Poisson, fruits de mer riches en matières grasses Carpe, truite, esturgeon, esturgeon étoilé, saumon, béluga, poisson-chat, maquereau et dérivés – caviar, bâtonnets de crabe, sushi
Des œufs Oeufs frits
Assaisonnements, huile Sauces piquantes, poivre moulu, assaisonnements pour viandes frites, moutarde, ketchup, mayonnaise, adjika, épices, huile non raffinée

Vous ne pouvez pas manger de soupes de viande riches, d’aliments frits et chauds et trop manger en un seul repas.

Exemple de menu pour la semaine

La liste des aliments autorisés pour un foie malade vous permet de manger varié et savoureux, en essayant chaque jour quelque chose de nouveau.

Tableau “Menu de la semaine”

Jour de la semaine Liste des plats
Lundi Petit-déjeuner : flocons d’avoine, escalopes de lapin à la vapeur, pomme fraîchement râpée, eau plate
2 petits-déjeuners : yaourt, biscuits
Déjeuner : soupe de betterave, soufflé de poisson, pain, gelée, jus de carotte
Goûter de l’après-midi : un morceau de biscuit, lait cuit fermenté
Dîner : poisson bouilli, semoule, thé vert
Mardi Petit-déjeuner : escalopes de betteraves, riz, gelée
2 petits déjeuners : crackers, soufflé pomme-banane, eau plate
Déjeuner: bouillon aux légumes, compote de poivrons avec riz et viande bouillie, cocotte de fromage blanc, compote
Collation de l’après-midi : salade d’ananas, de banane et de pêche, assaisonnée de crème sure
Dîner : salade à l’huile d’olive et betteraves bouillies, kéfir
Mercredi Petit déjeuner : semoule, pomme au four, biscuits biscuits, thé vert au miel
2 petits-déjeuners : tarte aux pommes au four, jus de carotte
Déjeuner : raviolis au poulet haché, jus de tomate, biscuits à l’avoine
Snack : guimauve, compote
Dîner : filet de poulet bouilli, sarrasin, pain, lait écrémé, craquelins
Jeudi Petit déjeuner : muesli aux fruits secs, kissel, biscuits
2 petit déjeuner : yaourt, un morceau de biscuit
Déjeuner : pilaf de légumes, salade d’algues et de crevettes bouillies, pain, jus de carotte, marmelade
Goûter de l’après-midi : raviolis aux pommes de terre, jus de tomate
Dîner : flocons d’avoine, boulettes de viande à la vapeur, bouillon d’églantier, craquelins
Vendredi Petit déjeuner : soupe betterave-courge, escalopes de chou, pain, jus de carotte
2 petit-déjeuner : pommes au four avec fromage cottage, bouillon chaud à la camomille
Déjeuner: boulettes de viande de poisson à la crème sure, sarrasin, kéfir
Snack : banane, biscuits, boisson au miel (200 ml d’eau tiède, 2 cuillères à café de miel)
Dîner : soufflé de poisson, pilaf de légumes, lait cuit fermenté, croûtons
Samedi Petit déjeuner : soupe de pâtes, escalopes de betteraves, jus de tomate
2 petits déjeuners : marmelade, banane, compote
Déjeuner : sarrasin, escalopes de bœuf, pain, gelée, biscuits
Collation de l’après-midi : raviolis aux fraises, thé à la menthe
Dîner : semoule, soupe aux boulettes, compote de framboise
Dimanche Petit-déjeuner : flocons d’avoine, blanc de poulet bouilli, mousse de fruits
2 petits déjeuners : biscuits secs, lait cuit fermenté
Déjeuner : soupe de moules, algues, riz, jus de carotte
Collation de l’après-midi : boulettes paresseuses, bouillon d’églantier
Dîner : soupe de légumes, pain, escalopes de betteraves, eau plate

Chaque jour, le corps devrait recevoir au moins 2300-2850 kcal (avec une inflammation aiguë du foie – jusqu’à 2450 kcal). La base de la nutrition est constituée de protéines – de 80 à 130 g par jour. Les contre-indications aux protéines et l’indication d’un régime sans protéines sont la cirrhose décompensée ou un manque total de dynamique dans le traitement des maladies du foie.

Recettes saines

Les recettes de plats diététiques impliquent une combinaison réussie de produits et de méthodes de cuisson, ce qui vous permet de manger sainement, en restaurant les fonctions de l’organe affecté au stade aigu ou chronique de la maladie.

Escalopes de betterave

Faire bouillir 2 grosses betteraves, les peler, les hacher avec une râpe fine, ajouter l’oignon finement haché (1 pc.), 1 blanc d’œuf, le sel. Mélangez le tout, formez de petites escalopes et placez-les sur une plaque allant au four. Cuire au four pendant 20 minutes à 180 degrés.

Soupe aux légumes avec boulettes

Vous aurez besoin de: pommes de terre (2 pièces), 1 oignon moyen, 100 g de farine, sel, 1 betterave, 1 carotte, inflorescences de chou d’une demi-tête, lait écrémé (50 ml), aneth, persil.

Faire bouillir 2 litres d’eau, couper les légumes en petits morceaux. Tremper les pommes de terre avec les betteraves dans le bouillon, après 12 minutes – le reste des ingrédients végétaux, le sel. Préparez les boulettes – versez le lait dans la farine, mélangez jusqu’à obtenir une bouillie homogène, qui doit être plongée dans de l’eau bouillante avec une cuillère à café quelques minutes avant que la soupe ne soit prête, en formant de petites boules. Saupoudrer d’herbes (persil, aneth), retirer du feu.

Soupe aux flocons d’avoine

Hachez finement 3 pommes de terre, plongez-les dans de l’eau bouillante (500 ml) et faites bouillir 15 minutes. Versez progressivement 50 g de gros flocons dans le bouillon, mélangez et laissez sur feu doux jusqu’à ce que tous les ingrédients soient cuits. A la fin, saupoudrer d’herbes.

Omelette vapeur aux légumes

  • courgettes 1 pc.;
  • poivron -1 pc.;
  • chou-fleur – 100 g;
  • lait écrémé – 50 ml;
  • beurre – 20 g;
  • blanc d’oeuf de 3 oeufs.

Faites mijoter des légumes finement hachés avec 30 ml de lait dans de l’huile végétale pendant 10 minutes. Battez les protéines avec le reste du lait, salez et versez sur les légumes, mélangez, saupoudrez d’herbes et faites cuire au four à 180 g jusqu’à ce qu’une couleur vermeil apparaisse.

Casserole de riz au chou

Pré-bouillir 0,5 tasse de riz. Mélanger séparément 2 c. l. semoule et 50 ml de lait, laisser reposer 10 minutes. Ajouter le riz, 300 g de chou haché, mélanger. Placer la masse dans un moule et cuire jusqu’à ce qu’elle soit cuite.

Pouding au caillé au bain-marie

Broyer 150 g de fromage cottage au tamis, verser 70 ml de lait, 1 œuf, 2 c. l. sucre et bien mélanger. Lubrifiez le récipient avec de l’huile végétale, versez la masse de caillé et mettez-la dans un bain-marie. Temps de cuisson – 25-35 minutes.

Salade de betteraves au brocoli et haricots verts

Faire bouillir 1 betterave rouge, 150 g de cosses de haricots, 300 g de brocoli coupé en cubes, saler. Ajouter un peu d’aneth et de persil, assaisonner d’huile d’olive.

Important! Les recettes peuvent être combinées, les ingrédients modifiés, complétés par d’autres ingrédients. L’essentiel est que les produits soient sains et répondent aux exigences d’une alimentation épargnante.

Pour les personnes souffrant de maladies du foie, une bonne nutrition est le meilleur moyen d’améliorer la qualité de vie et de mettre la pathologie en rémission. Le tableau n ° 5 est un régime d’épargne qui exclut les effets chimiques et mécaniques sur l’organe lésé et aide à restaurer les principales fonctions du filtre principal du corps humain.

Comment manger après l’ablation de la vésicule biliaire ?

Après une cholécystectomie, le corps a besoin de temps pour reconstruire les fonctions du tractus gastro-intestinal. Pour que le processus de production de bile postopératoire ne provoque pas d’inflammation, le patient se voit prescrire un régime lorsque la vésicule biliaire est retirée, visant à normaliser le métabolisme des lipides et à corriger le poids corporel.

Caractéristiques de la nutrition après une cholécystectomie

Lors de l’élaboration d’un régime après le retrait de la vésicule biliaire, l’aspect d’une expansion progressive de la quantité de nourriture prise en compte est pris en compte.

Après l’opération, la production de bile par le corps se poursuit au même niveau pour la première fois. Cette quantité n’est pas suffisante pour une digestion complète. Il est recommandé au patient plusieurs étapes de nutrition thérapeutique à la fois, permettant au corps de reconstruire progressivement la fonction de sécrétion de la bile en élargissant les canaux.

Important! Les 24 premières heures après la laparoscopie, le patient est à jeun. De 2 à 4 jours, la nutrition diététique n ° 0a est prescrite, une semaine plus tard – le régime chirurgical n ° 1. Il est recommandé au patient de suivre le régime n ° 5 après la première semaine de la période postopératoire.

Dans les premiers jours, vous ne pouvez rien manger ni boire. Si le patient a soif, vous pouvez humidifier les lèvres avec un coton-tige et essuyer le front avec une serviette humide. En outre, le patient doit manger selon le régime n ° 0a – des repas légers de consistance liquide ou semi-liquide.

Régime n° 0a

  • vous pouvez boire de l’eau sans gaz, une décoction d’églantier ou de la gelée aux fruits secs;
  • ne manger que de la gelée de fruits non sucrée sur du jus naturel (citrouille, betteraves, pommes);
  • entre les repas, buvez 1% de kéfir ou de thé vert léger.

Une bonne nutrition est d’une grande importance dans le régime postopératoire – les aliments doivent être à température ambiante, finement broyés, il est recommandé de manger régulièrement à 200 grammes. Manger 5 à 6 fois par jour, intervalles entre les repas jusqu’à 3 heures.

Des repas fréquents empêchent la stagnation de la bile dans l’estomac. Et la fréquence de la nutrition selon le calendrier normalise la synthèse de la bile et permettra au corps de corriger la possibilité de formation de l’enzyme dans les conduits.

Le 5ème jour après le traitement chirurgical, de la bouillie, de la viande maigre, du poisson et des produits à base de lait aigre sont ajoutés au régime alimentaire du patient.

Régime #1

Le tableau numéro 1 comprend des bouillons de légumes avec du riz ou des vermicelles, qui peuvent être assaisonnés avec de la crème ou des œufs durs. Il est permis de diversifier le menu avec du poisson ou de la charcuterie.

Exemple de menu pour une journée avec le régime numéro 1 :

  • 7,00 – flocons d’avoine liquides, omelette à la vapeur, thé vert non sucré;
  • 10.00 – kéfir sans gras;
  • 13h00 – soupe de semoule, soufflé au poulet, compote aux fruits secs;
  • 16h00 – soufflé de poisson, bouillie de riz visqueuse;
  • 19h00 – viande de boeuf bouillie, thé.

Avec l’aliment diététique n°1, il est permis de boire jusqu’à un litre d’eau non gazeuse par jour.

Régime numéro 5

Le régime n ° 5 prévoit l’introduction de plats bouillis, cuits au four ou mijotés à température ambiante avec une faible teneur en glucides dans le régime alimentaire du patient. Les graisses réfractaires sont exclues de l’alimentation et les produits protéiques restent au même niveau de consommation.

Exemple de menu quotidien n ° 5 pour la cholécystectomie :

  • omelette cuite à la vapeur, bouillie de sarrasin, thé vert;
  • fromage cottage 5%, thé à la rose musquée;
  • flocons d’avoine, purée de boeuf;
  • pomme au four;
  • purée de potiron, poisson blanc écrasé;
  • gelée de fruits secs ou de baies.

La durée du régime n ° 5 est fixée par le médecin en fonction des observations dynamiques du patient et de l’analyse des données cliniques de la période postopératoire. S’il n’y a pas de contre-indications au passage à une table commune, vous pouvez progressivement introduire des premiers plats liquides détestables, ainsi que des escalopes cuites à la vapeur.

Important! S’il existe des contre-indications ou une dynamique instable, il est recommandé au patient de continuer à suivre le régime n ° 5.

Que pouvez-vous manger après le retrait de la vésicule biliaire?

La sélection des produits pour le tableau numéro 5 est basée sur la normalisation de l’excès de poids et l’équilibrage du métabolisme des lipides. C’est l’aliment le plus économe pour ceux qui ont subi une cholécystectomie. Afin de ne pas provoquer de complications du syndrome postcholécystectomie (duodénite, gastrite, pancréatite), il est recommandé au patient de suivre un régime à vie.

Produits autorisés pour une utilisation dans la période postcholécystique :

  1. Pain grillé fait hier.
  2. Biscuits frais.
  3. Soupes de légumes, pâtes, céréales.
  4. Plats diététiques à base de poulet, boeuf.
  5. Saucisses au lait.
  6. Plats à base de poissons maigres écrasés (dos de cabillaud, sandre, brochet, colin).
  7. Bouillie semi-visqueuse à base de flocons d’avoine ou de sarrasin.
  8. Fruits frais – poires, bananes, cerises, framboises, fraises, pastèques, abricots doux et pommes au four.
  9. Produits laitiers sans matières grasses.
  10. Un oeuf par jour.
  11. 50 grammes de légumes ou de beurre par jour.

Si vous suivez un régime, la constipation peut survenir de temps à autre. Pour éviter les troubles intestinaux, ajustez le régime alimentaire en ajoutant des salades de légumes ou du kéfir.

Quoi ne pas manger après le retrait de la vésicule biliaire?

Les produits interdits incluent :

Lorsque la vésicule biliaire est retirée, vous ne pouvez pas manger d’aliments frits, acides et sucrés (chocolat, produits à base de crème, bonbons).

Exemple de menu pour la semaine

Les premiers mois pour suivre un tel régime seront difficiles. Avec une approche créative de la cuisine, les aliments diététiques peuvent être rendus savoureux et sains.

Tableau des menus de la semaine

10.00 – escalope vapeur, pain de la veille, gelée de fruits secs

13h00 – un verre de kéfir 0%

16h00 – ragoût de poisson aux légumes vapeur, thé

19.00 – biscuits maigres

10.00 – sarrasin sur bouillon de légumes, œuf dur, 100 gr. boeuf vapeur, gelée de fruits secs

13h00 – yaourt allégé

16h00 – soupe de légumes au saucisson au lait, thé

19.00 – pain d’hier

10h00 – ragoût de légumes avec poulet cuit à la vapeur, pain, gelée de baies

13h00 – un verre de jus

16.00 – poisson au four, bouillon d’églantier

19h00 – fruits frais

10h00 – pommes de terre avec poulet bouilli, pain, thé

13.00 – kéfir sans matière grasse

16.00 – soupe de chou-fleur

19.00 – gelée de baies

10.00 – escalope vapeur aux flocons d’avoine, lait

13h00 – bouillie d’orge, saucisse, pomme au four

16.00 – cocotte de légumes

19.00 – soufflé aux baies

10.00 – pâtes au poulet, pain, gelée

16.00 – ragoût aux légumes et poulet, thé

19h00 – eau minérale sans gaz

10.00 – soupe de légumes, soufflé aux baies

13h00 – Bortsch de carême, thé

16h00 – pommes de terre bouillies, saucisse, œuf à la coque, pain d’hier, gelée

19.00 – biscuits maigres

Pour diversifier le menu, vous pouvez créer indépendamment une liste de plats pour le menu hebdomadaire.

Recettes de plats

La nutrition diététique après cholécystectomie fait partie intégrante de la rééducation de la période postopératoire pour le patient. Le but d’un tel régime est de réduire la charge sur le système digestif des graisses animales.

Soupe de chou-fleur

Blanchir le légume et le couper en bouquets. Faire bouillir le chou dans de l’eau légèrement salée pendant 5 minutes maximum. Broyer avec un mélangeur, ajouter la masse au bouillon de légumes. Verser en purée 1 cuil. l. farine de blé. Cuire la soupe à feu doux pendant encore 5 minutes après l’ébullition, en remuant constamment avec une cuillère. Avant de servir, mettre un morceau de beurre dans un bol avec de la soupe.

Escalopes vapeur

Tu auras besoin de:

  • 300 gr. filet de poulet;
  • 1 oignon;
  • 1 carotte;
  • courgette.

Faire bouillir la viande et les légumes séparément, hacher finement et hacher avec un mélangeur. Ajouter l’œuf cru au mélange. Former des escalopes. Le processus de cuisson au bain-marie dure au moins une demi-heure. Servir avec une garniture de pommes de terre.

Bouillie de lait avec du riz

Faire bouillir le riz, broyer avec un mélangeur à l’état de bouillie. Faire bouillir un verre de lait. Ajouter le riz, un peu de sel et de beurre. Faire bouillir la bouillie à feu doux pendant 5 minutes.

gelée de riz

Ajouter l’amidon et le sucre à l’eau de riz. Servir chaud avec de la chapelure ou des biscuits maigres.

Casserole de fromage cottage du four

  • 250 gr. fromage cottage faible en gras;
  • 1 œuf de poule;
  • 2 cuillères à soupe. l. semoule et sucre;
  • casserole d’huile.

Frottez le fromage cottage à travers un tamis, combinez la masse avec le reste des ingrédients, battez avec un mélangeur. Verser la masse sur une plaque à pâtisserie graissée, cuire à une température de 180 degrés, 30 minutes. Servir avec de la confiture de fraises ou de framboises.

Après la nutrition diététique, le corps s’habitue aux plats et d’autres organes commencent à remplir les fonctions de la vésicule biliaire. Avec une dynamique positive, le menu s’agrandit, de nouveaux produits sont ajoutés. Pour obtenir une variété uniforme, utilisez différentes variantes de cuisson et combinaisons de produits acceptables.

Le bouillon de chou soulagera les kilos superflus

Le chou est un produit réputé pour ses qualités diététiques uniques. En raison du fait que chaque tête de chou contient beaucoup de fibres grossières avec un minimum de kilocalories (25-28 kcal pour 100 g), le corps est obligé d’utiliser les réserves d’énergie de réserve pour digérer les plats de ce légume. De plus, en vous levant de table, vous n’aurez pas faim pendant longtemps – après tout, l’estomac est occupé!

Ceci explique l’indice calorique “négatif” du chou. Des produits similaires consommant de l’énergie pour le corps sont les «dérivés» de ce légume, qui sont toujours populaires parmi ceux qui veulent retrouver leurs formes élancées – une variété de soupes et de salades, des rouleaux de chou diététiques, de la choucroute, du jus pressé et du bouillon de chou pour perte de poids.

Les “versions liquides” du chou ont des propriétés cicatrisantes, aident à rétablir le fonctionnement normal de l’estomac et nettoient les intestins des toxines. Et si le jus est une arme concentrée puissante, alors le bouillon de chou est une option plus douce et plus douce (au fait, il a aussi du goût !).

Dans notre pays, le type le plus courant est le chou blanc, donc toutes les recommandations diététiques porteront sur les façons de ne consommer que ce légume. Vous pouvez en savoir plus sur les propriétés diététiques et les avantages des autres variétés de chou (et il y en a jusqu’à 20 dans le monde !) à partir de la vidéo à la fin de l’article.

Décoction de chou : bonne ou mauvaise ?

Le bouillon de chou correctement préparé conserve dans sa composition de nombreuses substances utiles, oligo-éléments et minéraux qu’un légume frais contient:

  • protéines facilement digestibles;
  • acides organiques;
  • glucose, fructose;
  • composés azotés;
  • vitamines C, E, B1, B2, B7, B9, D, P, PP, U, ?-carotène ;
  • potassium, magnésium, calcium, phosphore, fer, soufre, sodium, phosphore, chrome, chlore, zinc, manganèse.

Propriétés utiles pour ceux qui veulent perdre du poids

Le nettoyage du corps s’effectue en intensifiant les processus métaboliques – cela se voit par les fréquentes visites aux toilettes, car le bouillon de chou a un fort effet diurétique, affaiblit les intestins, les libérant des déchets toxiques et des toxines.

Attention : contre-indications !

Cependant, comme tout produit qui a des propriétés curatives assez fortes en raison des substances qu’il contient, le bouillon de chou a des contre-indications d’utilisation. Il est nécessaire de se souvenir des caractéristiques spécifiques de votre corps, en particulier pour découvrir la question de la présence de maladies du pancréas, de l’estomac et des intestins. Ainsi, le chou sous quelque forme que ce soit, y compris en décoction, est contre-indiqué pour ceux qui souffrent de:

  • pancréatite;
  • augmentation de l’acidité de l’estomac, gastrite;
  • inflammation de l’intestin grêle et du gros intestin;
  • ballonnements, augmentation de la formation de gaz dans les intestins.

Lors de la prise d’une décoction, des flatulences et une gêne dans l’abdomen peuvent survenir, mais s’il n’y a pas de douleur, vous ne devez pas interrompre le régime. Après quelques jours, tout revient à la normale – c’est ainsi que les intestins sont nettoyés de la microflore putréfiante.

Si vous avez des doutes sur votre bien-être, vous devez consulter un médecin spécialiste sur la possibilité de prendre du bouillon de chou, dont les avantages et les inconvénients pour un organisme particulier sont déterminés individuellement.

Comment préparer une décoction de chou ?

La préparation du bouillon de chou pour perdre du poids est très simple, de plus, cela ne prendra pas plus d’une demi-heure.

Recette:

Il faudra 150 à 200 g de chou blanc frais et 0,75 à 1 litre d’eau purifiée. En conséquence, si vous avez besoin de plus, augmentez les proportions. Le chou doit être débarrassé des feuilles supérieures séchées ou gâtées, coupé en bâtonnets moyens (ils bouilliront mieux que les grandes feuilles individuelles d’une tête de chou) et mis dans une casserole. Ajouter de l’eau et mettre le feu. Après ébullition, détectez 15 minutes – et le bouillon est prêt. Il reste à le refroidir et à le filtrer avec un tamis. Le chou bouilli est jeté (il a déjà renoncé à tout ce qui est utile) et seul le liquide est utilisé à des fins médicinales.

Cependant, si vous laissez l’épaisseur et percez tout le contenu de la casserole avec un mixeur, vous obtenez une bonne purée copieuse, riche en fibres.

Important: ne pas ajouter d’eau, de sel, de sucre, d’assaisonnements au bouillon de chou préparé. Cela peut ne pas sembler très agréable au goût, mais cela peut être toléré, connaissant l’efficacité incontestable de ce remède. Après tout, pour éviter les pannes lors de la perte de poids, il faut une volonté d’acier et une forte motivation !

Comment perdre du poids sur le bouillon de chou?

Pour que la perte de poids à l’aide du bouillon de chou soit efficace, vous devez non seulement préparer et utiliser correctement ce remède, mais aussi, en général, adhérer à un système de nutrition et à une routine quotidienne appropriés, vous discipliner, faire de l’exercice, courir, ou du moins marcher longtemps.

Une décoction de chou est un produit assez satisfaisant, on peut donc facilement en remplacer un repas. Les façons classiques d’utiliser le bouillon de chou pour perdre du poids sont les suivantes :

  • buvez une décoction chaude le soir au lieu du dîner (environ 250 ml), et la réception doit être aussi «prolongée» que possible – par petites gorgées jusqu’à 30-40 minutes;
  • boire un verre de bouillon chaud après le dîner dans une demi-heure ou une heure;
  • prendre un demi-verre 20 à 30 minutes avant de manger un aliment, cela atténuera la sensation de faim et il sera possible de réduire la portion; dans ce cas, vous devez faire cuire beaucoup de bouillon.

Ceux qui ont essayé d’améliorer leur silhouette à l’aide de bouillon de chou considèrent que cette méthode est douce, mais très efficace – de cette façon, vous pouvez perdre du poids de 2 à 3 kg en un mois, et si vous suivez ce régime de consommation plus longtemps, alors de 10 à 15 kg en six mois. Dans tous les cas, vous devez non seulement rêver de devenir plus mince, mais aussi planifier et, surtout, réaliser ce qui était prévu.

Tous les éléments du site Priroda-Znaet.ru sont présentés à titre informatif uniquement. Avant d’utiliser tout moyen, la consultation d’un médecin est OBLIGATOIRE !

Olga Koroleva

Publié: 29-04-2015

Mis à jour : 08-11-2019

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